THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

Цветочный бизнес довольно выгодная сфера — по статистике, всего лишь один магазин, из десяти закрывается. Поэтому, если вы решили им заняться, то сделали правильный выбор. Помимо всей, так называемой эстетической красоты, он еще и очень прибыльный. В этой статье, будет подробно описана данная ниша.

Стартовые вложения: 320,000 руб. Количество сотрудников: 1
Планируемый доход в месяц: 250,000 руб. Конкуренция на рынке: Высокая
Примерные расходы в месяц: 150,000 руб. Окупаемость: Низкая

Как и любая сфера, бизнес на цветах имеет свои нюансы. Начиная от проблематики поиска поставщиков, заканчивая хранением и продажей. Так, как это довольно конкурентная ниша, следует выделятся среди остальных. Также успешность зависит от множества факторов, учтите все в бизнес-плане. Начиная от климатических условий, заканчивая густотой населения и развитостью инфраструктуры.

Плюсы такого бизнеса:

  • высокая рентабельность;
  • несколько путей развития;
  • возможность постепенного масштабирования;
  • возможность расширять ассортимент без вложений;
  • множество пиковых периодов для продаж;
  • возможность воплощать эстетическое творчество.

Минусы такого бизнеса:

  • высокая стоимость логистики в отдаленные регионы;
  • проблема поиска нормальных поставщиков;
  • сохранность товара;
  • зависимость от курса доллара;
  • зависимость от погодных условий.

С чего начать

Как открыть цветочный бизнес? Прежде всего, нужно проанализировать рынок на предмет спроса. Сделать это можно просто, пройтись по городу и подсчитать уже существующие магазины. Далее, необходимо просчитать имеющийся капитал и стоимость аренды, она в этом случае, очень дорогостоящая.

Где брать цветы

Если население города, около сотни тысяч человек, то скорее всего у вас есть крупные продавцы. Они могут заниматься оптовыми продажами. Если же вам, всё-таки не удалось найти поставщика, нужно поискать в ближайшем крупном городе. Если и этот вариант не сработал, нужно искать контакты в сети интернет. Также, довольно выгодно работать напрямую с поставщиками из Эквадора и Голландии.

Варианты организации бизнеса

Когда вы начинающий бизнесмен, желательно выбрать направления и варианты развития. В пунктах ниже, мы рассмотрим основные из них. Также, желательно определить круг своей компетенции в вопросах этой ниши. Это может быть умение декорировать цветы, определять свежесть или красиво совмещать букет. Исходя из имеющегося капитала, определите, какие именно цветы будете продавать, какие сопутствующие товара и так далее.

Продажа домашних цветов

Если вы, обладаете достаточным количеством свободного времени и свободной территорией, это вариант, как начать цветочный бизнес с нуля. Но учтите, что видов таких растений довольно мало. Построить хоть маленький бизнес, в таких условиях довольно сложно. Но если вы проживаете в сельской местности и имеете свой участок, это открывает больше возможностей. Выращивать цветы на участке, создав для них тепличные условия, вполне реально.

Несколько видов цветов, которые можно растить дома:

  • хризантемы;
  • пеларгонии;
  • тюльпаны;
  • азалии;
  • однолетние астры.

Фотогалерея «Виды цветов»

Открытие салона

Справедливо считать, что цветочный салон на порядок выше обычного магазина. Разница состоит в ассортименте услуг, предоставляемых клиентам. В первом случае, это только продажа цветов и составление букетов. А вот во втором, это возможность заказать декорирование поверхностей цветами, создание дизайнерских корзин и прочее. Чаще, салоны даже визуально выглядят более роскошно, чем магазины.

Средняя стоимость запуска салона:

  • аренда помещения (100,000 рублей);
  • витрины и подставки (70,000 рублей);
  • флорист (30,000 рублей);
  • расходные материалы (20,000 рублей);
  • первая партия (150,000 рублей).

Итого: 320,000 рублей.

Интернет-магазин и доставка

В случае с этой группой товара, начать бизнес можно без капиталовложений. Сделать это можно с помощью интернет магазина. Последний, может служить, как каналом дополнительных продаж, так и стартовой позицией в начале бизнеса. Доставка из интернет-магазина довольно сильно стимулирует продажи и позитивные отзывы. Главное, в этом случае, это пунктуальность курьера и наличие транспортного средства.

Заработок на цветах – это увлекательный бизнес, приносящий огромную прибыль предприимчивым людям, приобретший популярность в конце девяностых.

Широкому распространению заработок на цветах обязан развитию частного сектора, сделавшего торговлю цветами большим социальным сегментом, включившим в себя садоводов, предпринимателей и всех потребителей.

Заработок на цветах делится на несколько крупных позиций:

  • Бизнес на рассаде цветов (необходима теплица );
  • Бизнес на луковицах тюльпанов (осуществимо в домашних условиях );
  • бизнес на комнатных цветах (нужен балкон или лоджия );
  • Продажа срезки цветов на торговых площадках.

Неважно, хотите вы заняться цветочным бизнесом всерьёз или слегка подзаработать. Все перечисленные способы вам подойдут для малого и крупного проекта.

PS: В начале нулевых заработок на цветах был частично под влиянием криминала из-за высокой доходности. Но с ростом предложений и переизбытком товара на рынке он стал очищаться. В настоящее время можно спокойно зарабатывать на цветах не опасаясь наездов.

Как заработать на цветах

Чтоб заработать на цветах, нужно иметь желание и небольшое тёплое пространство для растений (подойдёт застеклённая лоджия, теплица, парник и т.д. ). Базовые знания найдёте здесь на сайте, а опыт к вам придёт со временем.

Первые шаги к заработку на цветах, нужно начинать со следующих действий:

  • Оцените спрос на цветы в своём регионе;
  • Определитесь с направлением в котором хотите развиваться;
  • Выберите способ получения товара (выращивание, закупка или оптовый заказ );
  • Обеспечьте условия роста и хранения цветов;
  • Найдите рынок сбыта.

Пройдя этот путь, всё пойдёт по накатанной и начнётся фаза развития. Вам захочется расширить ассортимент, увеличить число торговых мест и занять новые рынки. Преимущество бизнеса на цветах – это его перспективность, надёжность и стабильность…

Спрос на цветы

Спрос на цветы зависит от благополучия граждан, живущих рядом с торговой площадкой и временем года. Наибольший спрос на цветы приходится на май – июнь месяц в период оформления дачных участков, личных домов, улиц и скверов. В это время цветы покупают в рассаде и садят в открытую землю.

Срезку цветов покупают в течении круглого года с большой волатильностью, которая формируется в дни народных торжеств и гуляний.

Цветы пользующиеся спросом в знаменательные дни:

  • 7 января (рождество );
  • 14 февраля (день всех влюблённых );
  • 23 февраля (день защитника отечества ) возрастает спрос на цветы – тюльпан, гвоздика, подсолнух;
  • 8 марта (международный женский день ) пользуются спросом – розы, ирисы, лилии, нарциссы;
  • Вербное воскресение (огромный спрос на цветущие веточки вербы, за один – два дня до события);
  • 1 мая (праздник весны и труда ) цветы, пользующиеся спросом – гвоздики, тюльпаны;
  • 9 мая (день победы ) характеризуется спросом на цветы – гвоздики, тюльпаны, ирисы, фиалки, незабудки;
  • 12 июня (день России );
  • 8 июля (день любви, семьи и верности );
  • 1 сентября (день знаний ) пользуются спросом цветы – астры, гладиолусы, хризантемы, ромашки и всё что цветёт в это время года;
  • 5 октября (день учителя );
  • 4 ноября (день народного единства );
  • 24 ноября (день матери );
  • 31 декабря (новый год ).

Цветы пользующиеся спросом - это те, что подходят по случаю, выражают чувства и символизируют важность момента.

Цветы на которых можно заработать

Цветы на которых можно заработать делятся на уличные. комнатные, живые и искусственные.

Список уличных цветов на которых можно заработать:

Астра Алиссум Бархатцы Бальзамин Бакопа Белоцветник Брахикома

Вербена Виола Гацания Георгины Катарантус Львиный зев Лилия

Портулак Петуния Цинния Цинерария Целозия Флоксы Фиалка

Список живых (подарочных) цветов на которых зарабатывают деньги

Данный размер заработка на цветах ограничен производительностью одного человека при условии, что он все делает один. Начинающий предприниматель заработает 400 – 600 тысяч рублей в первый год, а дальше всё зависит от него.

Для повышения дохода экспериментируйте с сортами и увеличивайте штат сотрудников (продавцов, флористов и т.д.). Новые (эксклюзивные ) растения, уходит нарасхват по очень впечатляющей цене. Например, первый продавец бакопы в нашем городе делал 30.000 руб. в день не напрягаясь.

ЗАРАБОТОК НА РАСТЕНИЯХ ИЛИ БИЗНЕС - ИДЕЯ

Знаете ли Вы, что ваше увлечение цветоводством или садоводством можно превратить в бизнес -идею?

Зарабатывать на растениях можно как в качестве основного дохода, так и пассивного. Есть несколько способов заработка на растениях: на растениях для кухни, т.е. приготовления блюд, на выращивании травы для кошек, выращивая декоративные комнатные растения или сезонные цветы.

Если Вы решили заняться выращиванием декоративных комнатных растений, то лучше всего для этого подойдут неприхотливые растения , например: лаванда; бетелевая пальма; спатифиллум; юкка; драцена; нолина; эпипремнум; бамбук. Для продажи растений не нужно покупать дорогие горшки. Подберите лучше ёмкости разные по стоимости. Можно также украсить цветочные горшки оригинальными недорогими элементами.

Где можно предложить Ваш товар? В офисах, дизайнерам, домохозяйкам.

Хорошо реализуются сезонные растения для посадки на даче, саду, балконах. К весенне-летнему периоду можно такие растения вырастить и разместить в красивых горшочках. Ведь покупателей привлекает не только само растение, но и ёмкость, в которой находится растение. Хорошо продаются весной и летом петунии, газании - африканские ромашки . Газанию можно потом будет разделить на несколько горшочков. А после того, как газания отцвела, можно собрать семена и снова посадить. Кстати, это растение можно выращивать и цветочном горшке на подоконнике. У себя на Родине газания многолетнее растение, а в условиях нашего климата - однолетнее. Но с наступлением холодов можно растение выращивать в цветочном горшке дома. Своими большими яркими цветами газания несомненно привлекает внимание. К сезонному товары относится и выращивание рассады овощей.

Затраты на выращивание рассады иди декоративных растений небольшие: семена 8- 50 рублей за пакетик; цветочные горшки недорогие - 1—15 рублей; грунт 10- 20 руб. за 1 кг. Всего получается 25 - 85рублей. Одно растение в цветочном горшке - 50 рублей - 200 рублей и более.

Можно ли заработать на аквариумных растениях?

Как заработать на аквариумных растениях?

Да, заработать на аквариумных растениях можно. Но для такого бизнеса нужен опыт и оборудование. Всё это приходит постепенно. Сначала необходимо освоить разведение быстрорастущих и неприхотливых аквариумных растений, например, криптокории, анубисов, эхинодокусов. Со временем можно перейти к разведению дорогостоящих водных растений.

Обязательно изучите литературу по разведению комнатных растений и особенно о необходимых условиях произрастания.

Идея выращивания водных растений для продажи реализуется не сразу. Будьте терпеливы. На это может уйти несколько месяцев.

Вам потребуется соответствующее оборудование, и не только аквариум, но и обогреватели, лампы освещение и т.д.

Не забудьте также, что будут финансовые затраты на электроэнергию.

Где же можно продать, выращенные водные растения? Ну, конечно же в первую очередь, в зоомагазин. Однако учтите, что вам придётся договариваться о цене и потерять часть прибыли. Можно также самому продавать растения на рынках продажи животных и растений. Попробуйте задействовать Интернет -ресурсы и дать объявления на форумах аквариумистов. В среднем, можно заработать на аквариумных растениях 1500 -2000 долларов.

* В расчетах используются средние данные по России

Стартовые вложения:

Выручка:

Чистая прибыль:

Срок окупаемости:

Те, кто ищут творческий и прибыльный бизнес, оценят идею открыть цветочный магазин. Имея минимальный стартовый капитал и предпринимательский опыт, можно запустить бизнес с рентабельностью 30%.

Вы хотите открыть бизнес, который будет дарить людям позитивные эмоции? Цветы ассоциируются с праздником и вызывают приятные ассоциации. В России прочно закрепилась традиция дарить цветы по особым случаям. Поэтому цветочные магазины всегда находят своего покупателя, несмотря на сезон и экономические кризисы. Спрос на цветы выступает своеобразным отражением финансового состояния общества – чем оно лучше, тем больше цветов покупается. И вместе с тем, даже в период кризисов цветочные магазины активно ведут свой бизнес – смещается только акцент на продажах, предпочтение отдается бюджетным вариантам, но объемы продаж не сокращаются.

Ваша задача, как владельца цветочного магазина, - угадать пожелания клиента и оставить положительное впечатление после покупки. Достичь нужного эффекта помогут: хороший сервис, качественная продукция, свежие цветы, индивидуальный подход, «правильная» цена, наличие дополнительных услуг. Как соединить все эти факторы в своем цветочном магазине?

Цветочный бизнес расценивается как один из наиболее перспективных для малого бизнеса. Главные преимущества заключаются в сравнительно быстрой организации и начале работы, отсутствии лицензирования деятельности, низком пороге входа на рынок, приемлемом уровне начальных инвестиций, высоком спросе на товар и уровне рентабельности. За счет большой накрутки на товар (100-300%) и пиков продаж цветочный магазин может приносить достойную прибыль.

Несмотря на это, в цветочном бизнесе все же есть свои нюансы. Чтобы преуспеть в этом деле, нужно разбираться в цветах, правильно подобрать поставщиков, обеспечить условия хранения, грамотно рассчитать объемы закупки, оформить разрешительную документацию и выстроить эффективную модель продаж. А теперь обо всем по порядку.

Регистрация в государственных органах

Розничная торговля цветами не является лицензируемой деятельностью, что упрощает процесс сбора документов, необходимых для открытия цветочного магазина. Организационно-правовая форма предприятия может быть ИП или ООО. Для цветочного магазина рекомендуется зарегистрировать ИП с упрощенной системой налогообложения («доходы» по ставке 6%). Виды деятельности согласно ОКВЭД-2:

47.76.1 Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах

Это основной вид деятельности. При диверсификации цветочного бизнеса и наличии дополнительных услуг можно указать следующие коды:

    47.78.3 Торговля розничная сувенирами, изделиями народных художественных промыслов

    64.12 Курьерская деятельность, кроме деятельности национальной почты

    74.10 Деятельность специализированная в области дизайна

    82.92 Деятельность по упаковыванию товаров

Не обязательно указывать весь перечень кодов, но если планируется дальнейшее расширение бизнеса, то рекомендуется внести все перечисленные коды, которые могут потребоваться в будущем.

Документы для открытия цветочного магазина:

    разрешение на торговлю цветами;

    программа санитарно-производственного контроля - получается единожды после согласования в Роспотребнадзоре;

    договора на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию;

    договор на обслуживание системы вентиляции и кондиционирования;

    договор на вывоз и утилизацию ТБО;

    внутренняя документация: журнал учета дезинфицирующих средств;

    гигиеническое разрешение СЭС или соответствующие сертификаты качества.


Выбор местоположения и торгового помещения

Главный критерий выбора местоположения – высокий трафик людей. Это могут быть перекрестки, территория вблизи торгового центра или автобусной остановки, оживленные улицы в спальных районах. Подойдет также торговое помещение на первом этаже жилого дома – как правило, такие помещения сравнительно дешевле.

Относительно новым форматом для продажи цветов является островок в ТЦ. Преимущества такого размещения: охват различных категорий целевой аудитории; увеличение продаж за счет высокого трафика посетителей центра; выгодное соседство с магазинами, куда люди приходят выбирать подарки. На сегодняшний день не так часто можно встретить в торгово-развлекательном центре цветочный ларек, а свободная ниша – всегда преимущество.

Для открытия цветочного бутика не требуется большая площадь – достаточно будет 8-12 кв. м, на которых разместится «остров», снабженный всем необходимым. Торговый островок для цветов - отличная идея для малого бизнеса. Это довольно экономичный, не требующий высоких стартовых вложений формат торговли. Он занимает немного места, что позволяет экономить на аренде торговой площади. В среднем, арендная плата за 10 кв.м. составляет 15 тыс. руб., тогда как за цветочный павильон придется платить 25-30 тыс. руб.

Готовые идеи для вашего бизнеса

На рынке уже существуют предложения «цветочный киоск RMU островного типа», то есть торговое оборудование, разработанное специально для продажи цветов. Стоимость такого «островка» варьируется в пределах 80-300 тыс. руб.: на любой вкус и бюджет. Можно выбрать стеклянные витрины или оформить индивидуальный заказ в соответствии со своим дизайном и фирменным стилем.

Не забывайте, что кроме конструкции островного маркета придется заплатить и за ее монтаж. А это еще +20 тыс. руб. Итого, в среднем оформление торгового пространства обойдется вам в 150 тыс. руб.

Важное замечание: цветочный островок ограничен по площади, поэтому может возникнуть потребность в хранении цветов за его пределами. Это следует учитывать, когда будете планировать рабочий процесс и закупать продукцию.

Приобретение оборудования

Главное оборудование для цветочного магазина – это специализированная холодильная камера. Необходимо поддерживать температуру от +5º до +8º C, которая является комфортной для цветов. Объем витрины небольшой, поэтому поддерживать нужную температуру в ней проще, чем в цветочном павильоне. Холодильное оборудование обойдется в 20-40 тыс. руб., а с установкой - в 50 тыс. руб. Для экономии следует рассматривать вариант приобретения б/у оборудования – оно будет стоить на 20-25% меньше. Также следует учитывать мелкий рабочий инвентарь, который понадобится флористам для составления букетов – на это закладывается 5 тыс. руб.

Формат обслуживания и подбор персонала

Главными сотрудниками цветочного магазина являются флористы. Рекомендуется ответственно отнестись к выбору флориста и нанять профессиональных сотрудников, поскольку именно от них зависит качество предоставляемых услуг. При ежедневной работе магазина с 10:00 до 22:00 потребуется два флориста, которые будут работать посменно.

Если вы сами обладаете знаниями флориста и планируете самостоятельно заниматься своим бизнесом, то наймите себе одного помощника. Это позволит сэкономить на заработной плате, поскольку на 2 флористов в месяц будет уходить около 50 тыс. руб.

Поиск поставщиков цветочной продукции

Этот момент является одним из ключевых при организации цветочного бизнеса, поскольку от надежности поставщиков зависит работа магазина и качество конечной продукции. Поиск партнеров может осуществляться через тематические форумы и сайты. Выбор поставщиков – достаточно ответственная и кропотливая работа.

Как выбрать хорошего поставщика? Для начала разберемся, кто же тот самый «хороший поставщик». Это партнер, который предлагает качественную продукцию, большой ассортимент, выгодные цены и лояльные условия сотрудничества. Для цветочного бизнеса крайне важна частота поставок и свежесть цветов.

Критерии выбора надежного поставщика цветов:

    Расположение поставщика. Очень часто транспортные расходы, связанные с доставкой продукции, ложатся именно на оптового покупателя. Поэтому при выборе поставщика учитывайте его расположение, чтобы минимизировать эту статью расходов. Если ваш магазин находится в крупном городе, то вы наверняка сможете найти несколько крупных поставщиков. Сложнее дело обстоит в небольших городах, где выбор местных поставщиков будет весьма ограничен. Как правило, это несколько мелких фирм, которые привозят в город цветы от разных производителей и работают по предварительному заказу. В таких случаях сложность заключается не только в выборе поставщика, но и в формировании правильного предзаказа. Практика показывает, что региональные поставщики устанавливают высокие цены и предлагают небольшой ассортимент среднего качества. Поэтому предпринимателю из небольшого города придется сложнее.

    Цена закупки . При выборе поставщика цена на продукцию играет первоочередную роль. Чем дешевле купить – тем выше будет наценка и, соответственно, прибыль. Однако здесь главное не продешевить, поэтому правильнее ориентироваться на соотношение «цена/качество». Ищите крупных поставщиков – как правило, цены у них ниже. Закупайте большими партиями – так вы сможете получить скидку на объеме (но не берите больше, чем сможете продать).

    Тест «тайный покупатель» . Прежде чем делать заказ у потенциального поставщика, купить небольшой объем цветов со свободной продажи. Оцените качество цветов, понаблюдайте за ними в течение 4-8 дней. Если качество вас устроит, можно договариваться об оптовой закупке.

    Дистанционный заказ . На рынке ценятся поставщики, которые предлагают услугу дистанционного заказа. Это удобно и позволяет предпринимателю экономить не только время, но и деньги. Обычно такой сервис могут позволить себе крупные поставщики.

    Возможность покупки без предзаказов. Очень удобная схема для владельцев цветочного магазина: приехать, выбрать свежие цветы и тут же провести закупку. Без всяких предзаказов, математических расчетов объемов и ожиданий. Это не только упрощает работу, но и позволяет снизить риск финансовых потерь на остатках.



Продвижение цветочного магазина

Для того чтобы сформировать конкурентные преимущества и наработать свою клиентскую базу, в первые месяцы работы необходимо сделать ставку на дешевое сырье, доступные дополнительные услуги, необычную упаковку, креативные услуги, представленные именно в вашем магазине.

Планируя рекламную кампанию, следует учитывать, что такие каналы продвижения, как реклама в газетах, на радио и телевидении в цветочном бизнесе не приносит должного эффекта. Это связано с тем, что покупка цветов - это импульсивное явление. Человек проходит мимо цветочного ларька и принимает решение купить букет именно здесь. Поэтому наиболее эффективной будет наружная реклама. Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение. Наиболее удачное местоположение торговой точки – это павильон на пересечении нескольких улиц с большим трафиком прохожих.

Установление цены на реализуемые товары цветочного магазина следует проводить с учетом цен конкурентов. Важно, чтобы ценовая политика была достаточно гибкой – это позволит удовлетворить спрос как в бюджетном, так и в дорогом ценовом сегменте. Для стимуляции сбыта цветочной продукции могут использоваться бонусные карты, различные скидки и акции, программа лояльности для постоянных клиентов.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Также следует предусмотреть создание собственного логотипа и фирменной упаковки, которые станут визитной карточкой магазина. Разработка эксклюзивного стиля, логотипа и оригинального названия обойдется в среднем в 6 тыс. руб. Рекламная вывеска будет стоить в пределах 20 тыс. руб., включая монтаж.

Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества.

Дополнительные услуги цветочного магазина:

    курьерская служба доставки цветов;

    флористическое оформление торжеств;

    продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.);

    упаковка подарков;

    составление флористических коробок с цветами и сладостями;

    оригинальная упаковка букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага;

    нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов;

    создание флористических композиций для декора.

На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса. Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзив. Сейчас многие магазины предлагают клиентов экзотичные, оригинальные виды цветов – это действенный способ привлечения потребителя. Поэтому, планируя ассортимент своего магазина, обязательно добавьте в него пару необычных предложений.

Планирование продаж и закупка цветочной продукции

Планирование объемов реализации – очень важный этап, поскольку от него зависят поставки цветочной продукции. Неправильно рассчитанные сроки могут привести либо к простою магазина, либо к убыткам вследствие порчи продукции. Из этого следует еще одна задача – налаженная система доставки цветочной продукции. Следует учитывать, что свежесрезанные цветы необходимо привозить каждые 4-5 дней. Таким образом, придется осуществлять 5 закупок в месяц через каждые 5 дней. Для наполнения торговой площади в 10-12 м2 потребуется первоначальная закупка примерно в 50 тыс. руб. При этом дозакупка ассортимента составит около 10 тыс. руб.

Планирование продаж основывается на сезонности цветочного бизнеса. Пики продаж приходятся на следующие даты - 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, 9 мая, 1 сентября. Прибыль за эти дни может составлять 20-25% от общей прибыли за весь месяц. Летом спрос значительно падает, хотя следует учитывать период выпускных и свадебные дни.

Спрогнозировать доход цветочного магазина достаточно сложно. В каждом конкретном случае необходимо тщательно планировать объемы продаж, учитывая ценовой сегмент, регион, конкурентов и т.д. Поэтому при составлении бизнес-плана рекомендуется прогнозировать объем продаж и выручку за каждый месяц.

Как показывает статистика, объемы продаж в небольшом цветочном павильоне составляют примерно 230 букетов в месяц. При средней стоимости букета 900 руб., ежемесячная выручка составит 207 тыс. руб. Для того чтобы посчитать, сколько может заработать цветочный магазин, нужно спланировать и расходы.

Первоначальные вложения в открытие цветочного островка в ТЦ:

    Регистрация бизнеса – 5 тыс. руб.

    Торговый островок и монтаж – 170 тыс. руб.

    Оборудование и монтаж – 50 тыс. руб.

    Инструменты для флористов – 5 тыс. руб.

    Кассовый аппарат – 8 тыс. руб.

    Первая закупка продукции и сопутствующих товаров (упаковки, декора) – 30 тыс. руб.

    Прочее – 20 тыс. руб.

Итого для открытия цветочного магазина нам потребуется 288 тыс. руб.

Ежемесячные расходы цветочного островка:

    Аренда торговой площади – 15 тыс. руб.;

    Заработная плата сотрудникам – 50 тыс. руб.;

    Закупка продукции и упаковочных материалов – 60 тыс. руб.

Итого: 125 тыс. руб.

Основные финансовые показатели цветочного островка в ТЦ:

    Прибыль до налогообложения: 207 000 – 125 000 = 82 000 рублей.

    Налог рассчитаем как 15% от разницы между доходами и расходами. В вашем случае может быть выбран другой способ расчета.

    Налог: 82 000*0,15 = 12 300 рублей.

    Чистая прибыль: 82 000 – 12 300 = 69 700 рублей

    Рентабельность: 69 700/207 000*100% = 33,7%.

    Срок окупаемости: 288 000/69 700 = 4,13. Следовательно, цветочный магазин окупится не менее чем за 5 месяцев.

Обращаем внимание, что рассчитанные показатели приблизительны. В данном случае используется показатель «среднемесячный объем продаж», но поскольку цветочный бизнес – сезонный, с ярко выраженными пиками продаж, то в действительности суммы получатся иными. Поэтому рекомендуем открывать магазин незадолго до пика продаж, чтобы в первые же месяцы получить хорошую отдачу. Спланируйте открытие примерно за месяц до «дня X». За это время вы сможете немного раскрутиться, найти клиентов и приобрести небольшой, но опыт в бизнесе. Все это подготовит вас к цветочному ажиотажу и позволит максимально заработать на этом.

Учитываем риски цветочного магазина

Средние показатели рентабельности цветочного бизнеса постоянно растут. Но вместе с ними усиливается и вероятность риска. Основные угрозы связаны с ярко выраженной сезонностью бизнеса и высокой вероятностью неправильного планирования объемов реализации цветочной продукции. Пики продаж цветов приходятся на февраль, март, май, сентябрь и декабрь, а летние месяцы считаются «мертвым» сезоном, что может стать причиной значительного сокращения прибыли. Кроме того, цветы не хранятся долго – максимальный срок их реализации ограничен одной неделей. В случае излишней закупки цветочной продукции магазин может понести убытки. Однако этот риск продавцы учитывают при формировании цены, предполагая, что около 60% цветов не будет продано.

Сложности цветочного бизнеса:

    цветы являются скоропортящимся товаром. Во избежание убытков необходимо постоянно проводить мониторинг рынка и прогнозировать спрос. Имейте в виду, что чем больше павильон, тем сложнее спрогнозировать продажи. Маленькие магазины способы адаптироваться к формату работы за 1-2 месяца;

    вероятность получения некачественного или бракованного товара . Снизить этот риск возможно при выборе надежных поставщиков и грамотном составлении договора;

    цикличность рынка цветов и эпизодичность спроса (сезонность). Полностью исключить риск не получится, но возможно сглаживать его воздействие, открывая новые сегменты бизнеса и внедряя дополнительные услуги;

    ошибки в оценке объемов реализации, что может привести к утилизации 60% всей цветочной продукции . Снизить этот риск возможно, если собрать статистические данные: установите на входе в магазин датчик, считающий входящих посетителей. Эти показатели и статистика продаж позволят рассчитать оптимальный объем закупок и составить недельный план. Небольшие цветочные магазины адаптируются к формату работы в течение 1-2 месяцев;

    высокий уровень конкуренции на рынке. Снизить этот риск возможно при продуманной маркетинговой стратегии и достижении определенных конкурентных преимуществ;

    колебания курса валют и вероятность ужесточения таможенной политики. Снизить влияние этого риска возможно, диверсифицируя поставщиков и закупая часть товара у отечественных производителей;

    потеря места или повышение арендной платы. Поскольку выгодное расположение во многом определяет успешность бизнеса, его изменение может повлечь за собой существенные издержки. Чтобы минимизировать этот риск, следует тщательно подходить к выбору арендодателя и заключать договор долгосрочной аренды.



    Предлагайте клиенту дополнительные товары. Во-первых, это позволяет увеличить объем продаж. Во-вторых, диверсифицирует бизнес и значительно снижает уровень риска. В-третьих, позволяет охватить дополнительный спрос клиентов. По статистике продаж, около 40% от общего объема продаж происходит на допродажах. Сюда же можно отнести побуждение клиента к более дорогой покупке, чем он планировал изначально. Что можно продавать? Открытки, мягкие игрушки, воздушные шары, сувениры, услуга упаковки подарков и прочее.

    Какую цену поставить на букет: 1300 руб. или 1285 руб.? Отличие всего в 15 руб., но мозг расценит 1285 руб., как сумму около 1200 руб., тогда как 1300 руб. ближе к 1400-1500 руб. Соответственно, если человек рассчитывал купить букет в районе 1000 руб., то, скорее всего, он будет готов накинуть 285 руб., если букет ему понравится. А вот про 1300 руб. скажет, что это много. И еще. С 1300 руб. клиент может попросить скидку, а с 1285 руб. – не так часто, поскольку психологически кажется, что цена округлена в большую сторону.

    Самый главный секрет цветочного бизнеса – продавать товар надо без остатков! Многоопытные цветочники всегда стараются продать в первую очередь те цветы, которые не внушает им доверия. Т.е. выглядят недостаточно свежими, бледными, с бутонами неидеальной формы. Логика проста: на витрине останутся более красивые цветы и их будет легче продать.

    Ценообразование – это еще один важный фактор, который напрямую влияет на объемы продаж цветочного магазина. Не рекомендуем надеяться только на демпинг. Всегда найдется тот, кто предложит цену ниже вашей. Либо вы ничего не заработаете. Намного эффективнее действуют товары-локомотивы. Что это такое? Товары для привлечения покупателей. Ради них человек приходит в ваш магазин, а задача продавцов – перевести клиента на другую покупку. Яркий пример такой акции – «11 роз за 200 рублей». Эта вывеска привлекала внимание покупателя, он приходил в магазин, но ему предлагали другие розы – более свежие, красивые. И уже предлагают купить за эти 200 рублей не 11, а 7 роз. Или 11 роз, но уже за 300 рублей. И покупатель в любом случае выберет то, что выглядит лучше. Итак. Товар-локомотив привлекает клиента в магазин, а задача продающего – перевести покупателя на более дорогую покупку.

    Еще одним эффективным инструментом, работающим на привлечение клиентов, является партнерские продажи. В данном случае вы зарабатываете совместно со своими партнерами. Что для этого нужно? Найти бизнес, смежный с вашим и с похожей целевой аудиторией. Например, можно заключить партнерское соглашение с салоном красоты, ивент-агентством, дизайнерским агентством, магазином подарков. Ваш партнер размещает у себя рекламу цветочного магазина или выдает своим клиентам купон с акцией.

    Следующий способ привлечь людей в ваш магазин – это работа с набранной базой клиентов. Следует помнить, что привлечение нового клиента обходится бизнесу в 4 раза дороже, чем удержание старого. Поэтому нужно периодически напоминать им о себе. Многие не отказались бы и от такой услуги – напоминание о том, что клиент должен купить букет для близкого человека к определенной дате. Такой сервис был бы очень востребован.

    В цветочном бизнесе важно корректировать ассортимент в зависимости от праздника. Например, первого сентября дарят букеты учителям. 9 мая – в продаже должны быть красные гвоздики. В букетах к Пасхе и Вербному воскресенью используются ветки вербы. Такие тематические, актуальные букеты будут наиболее востребованы, поэтому нужно разбавлять ассортимент к предстоящему празднику.

Руководствуясь этими советами, вы сможете минимизировать риски и преуспеть в цветочном бизнесе.

583 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 157762 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Для небольшого магазина посуды сумма закупки первой партии редко превышает полмиллиона рублей, но если открывать магазин с большим ассортиментом и в ассортименте которого представлено большое количест...

Почти в каждом дома есть комнатные растения, некоторые из них стоят чуть ли не веками, обрастают и заботливые хозяйки обрезают их воздавая красивые кроны или же не давая любимцу стать слишком большим. Куда же деваются обрезки (излишки, черенки)? Есть люди которые продают через интернет, раздают бесплатно, меняются на другие виды. Если продавать рассаду или черенки, то возникает вопрос по какой стоимости и стоят ли они вообще чего-то? Стоит ли продавать черенки по 100 рублей или отдать бесплатно? Продавая за 100 рублей, стоит ли так заморачиваться? И продаются ли растения через интернет вообще? Что на счет домашнего бизнесса?

Некоторые отзывы из просторов интернета:

"Те комнатные растения, которые не продаются в магазине, пользуются некоторым спросом. Я как покупатель нигде не могла найти крассулу. В итоге купила на АВИТО у девушки, которая их разводила, и я сама смогла выбрать, какой росток мне по душе."

"Сейчас идет бойкая торговля в соцсетях. Сделать себе группу, типа "Продажа цветов в городе Х", приглашать туда людей из города Х. Они и есть ваши потенциальные покупатели. Можно взять и ближайшие населенные пункту. В теплое время года растения можно отправлять поездом, автобусом и пр. Также популярные доски объявлений помогут продать излишки комнатных растений, например Авито или ОЛХ"

"Нет. Ничего вы не заработаете. Я пыталась. Развожу сенполии. Ездила по выставкам, покупала дорогие черенки, заказывала в интернете. Это все трудоемко. Мне доставляет удовольствие выращивать редкие красивоцветущие сорта, приобретать из новых коллекций черенки и разводить у себя. Но продавать не получилось. Всем знакомым, подругам нравиться, но все просят просто так: ой, дай детку. И никто не хочет за мой труд и старания заплатить. Так что это хобби приносит удовлетворение, но никакого дохода, только затраты."

"...ростки копейки стоят, ну окупится Вам горшок и земля. Еще электричество и проезд. Заработок непостоянный и совсем небольшой. Знакомая моя занималась дорогими растениями, но там и затраты - то заказать из-за границы материал (да часть погибнуть может), то выставки (а она без машины, т.е. такси). На выставках, в принципе, она что-то зарабатывала, но они несколько раз в год. Заработок в 500 евро несколько раз в год Вас устроит? И с кучей трудовложений? И еще поддержка сайта, фотки постоянные. Появился новый сорт где-нить в америке, так все наши цветоводы заказывают, и начинаются соревнования - у кого черенок быстрее вырастет)) Потому что новый сорт в России - он дорогой. А как только посадочный материал подрос до уровня продажи у многих цветоводов - так дешевеет в разы. Вы можете, конечно, просто продавать излишки растений или черенки, я так делала, но там копейки, а так, чтоб бизнесом это сделать... Нужны площади огромные, теплицы, работники - тогда что-то и выйдет. В общем, если заняться нечем, то лишняя копейка к бюджету, как-то так..."


"Я продаю на авито комнатные растения. Не так много как хотелось бы,но дополнительный заработок есть и он больше чем на этом проекте. Самое главное правильно установить цену,вовремя откликаться(я не слежу за сообщениями и теряю клиентов). Большие растения продаются хуже,в основном подрощенные деки,а вот лечебные часто люди хотят купить уже взрослые,чтобы сразу использовать по назначению. Наблюдается сезонность,сейчас(летом) спрос уменьшился(скорее его нет)."

"Уже много лет продаю сеянцы мурайи от урожая со своего куста,периодически открываю,а после реализации закрываю объявление Миллионов не заработал но на "пиво"хватает цену не заламываю и сеянцы улетают как горячие пирожки!"

"Знакомая таким образом зарабатывала - размножала цветы, весь дом в стеллажах с подсветкой, всюду горшки, земля, моталась постоянно по выставкам, занимала там призовые места, знакомилась с селекционерами, свой человек на многих цветочных сайтах и форумах...Ну что сказать - заработка хватало лишь на свое это хобби (цветы)..."

Выращивание комнатных растений на продажу. Риски и нюансы

  • Первое. Риск загубить растение из-за недостатка знаний и опыта по уходу. Есть неприхотливые комнатные растения, а есть настоящие капризульки. Обидно, что погибнуть может как маленькое растение, так и взрослое, на которое потрачено много времени и сил.
  • Второе. Нужно искать пути сбыта. Об этом в части второй.
  • Третье. Нужно место. И не абы какое, а комфортное для растений по температурным условиям, влажности и освещенности.
  • Четвертое. Вредители и болезни. К сожалению, нападают на растения. Но с ними можно эффективно бороться народными или современными химическими средствами.
  • Пятое. Глаз да глаз. Уехать надолго и оставить без присмотра зеленых питомцев не получится - погибнут. Проблема решаема: фитильный полив, попросить приглядеть кого-то из родственников/знакомых, оставив подробные инструкции. Но. Лучше Вас никто с уходом не справится.

Сколько можно заработать?

Рассмотрим несколько вариантов разведения различных популярных сегодня растений для того, чтобы понять, на какую прибыль можно рассчитывать от их продажи.

Денежное дерево

  • стоимость ростка - 50 рублей;
  • 2 цветочных горшка - 200 рублей;
  • комплекс удобрений - 100 рублей;

Итого: 350 рублей.

Сумма реализации этого растения через два года составит 800 рублей. Чистая прибыль с одного растения составит 450 рублей.

Драцена

  • стоимость ростка - 200 рублей;
  • 2 цветочных горшка - 500 рублей;
  • комплекс удобрений - 200 рублей;

Итого: 900 рублей.

Цена реализации через четыре года составит 3 500 рублей. Чистая прибыль - 2 600 рублей.

Монстера

  • стоимость ростка - 600 рублей;
  • 2 цветочных горшка - 1 000 рублей;
  • комплекс удобрений - 500 рублей;

Итого: 2 100 рублей.

Крупная монстера до 2,5 м высотой будет стоить 10-15 тыс. руб. Прибыль составит около 8 000 рублей, как минимум.

Растение высотой 12 см. стоит порядка 593 рубля с горшком.


Если вы продаете цветы оптом

Вам надо запасаться терпением. Не всем пользователям сайта объявлений нужны большие партии семян и рассады. Вы можете открыть интернет-магазин вазонов на RIA.com и разместить в нем информацию о вашем питомнике, объявления на продажу (возможно, вы продаете розы оптом или занимаетесь доставкой букетов), оформить дизайн и создать свой прайс и каталог растений. Можете размещать интересные материалы для ваших клиентов, например календарь пересадки комнатных растений, или интересные факты о фиалках, орхидеях, других цветах.

Как дополнение к покупке можете предложить вашему клиенту горшки для растений . Или посоветовать место, где можно выбрать оригинальные и недорогие аксессуары для комнатных растений.


Привлекайте внимание к своим объявлениям

  1. В первую очередь - это фото и видео описание. Яркие, качественные материалы, прикрепленные к объявлению, увеличат количество просмотров и, соответственно, потенциальных клиентов.
  2. Выберите рубрику правильно. От этого напрямую зависит то, найдут ли ваше объявление пользователи сайта, которым нужны определенные виды растений.
  3. Напишите все характеристики цветов или вазонов. Чем они примечательны, какой должен быть уход. Заполните пункт о доставке: каким образом покупатель должен получить свое растение.
  4. Придумайте цену и добавьте ее при публикации объявления по продаже цветов. Естественно, стоимость должна соответствовать состоянию растения и быть в ценовом диапазоне тех классов комнатных растений , к которым вы отнесли свое предложение.


THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама