Можно ли похудеть с помощью имбиря? Худеем с помощью имбиря.

Существует множество способов, как похудеть с имбирем в домашних условиях – пить с ним зеленый чай, воду или употреблять корень в качестве приправы к пище. Этот продукт можно использовать в чистом виде или же в форме порошка. Для каждого варианта есть свои рецепты и рекомендации по приготовлению блюда или напитка. Если вам все еще интересно, можно ли похудеть с помощью имбиря, то изучите информацию о его составе, полезных свойствах и применении для снижения веса.

Что такое имбирь

Само растение относится к семейству многолетних, тропических и травянистых. Родиной являются страны Южной Азии. В кулинарии и медицине под имбирем чаще понимается клубневидный расчлененный корень растения, который используют в чистом виде или же перемолотом. Внешне он представляет собой кругловатые, пальчато-раздельные кусочки, расположенные преимущественно в одной плоскости. Корень имбиря – не единственная часть растения. Оно имеет прямостоящий стебель, удлиненные листья, желтые цветки и плод в виде трехстворчатой коробочки. Но используется чаще все же корень.

Химический состав­

Все полезные свойства этого продукта обусловлены его химическим составом. Имбирь содержит до 1,5-3% эфирных масел, которые придают ему пряный терпкий аромат. Жгучий вкус обусловлен наличием особого фенолоподобного вещества – гингерола. Из полезных элементов, необходимых для здорового организма, в составе присутствуют олеиновая, линолевая и никотиновая кислота, железо, марганец, кремний, натрий, калий, витамины групп C и B. Что касается количества питательных веществ, то в 100 г корневища они содержатся в следующем количестве – 9,2 мг белков, 6 мг жиров и 71 мг углеводов.

Полезные свойства

Помимо противовоспалительного, спазмолитического и тонизирующего действий имбирь помогает и похудеть. Наряду с насыщением организма он оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, а продукты делают более легкими и быстро усваиваемыми. При систематическом употреблении повышается внутреннее тепло, стимулируется выделение желудочного сока, улучшается секреция желудка. Имбирь для похудения полезен еще следующим:

• легким слабительным эффектом;
• нормализацией работы щитовидной железы;
• уменьшением чувства голода;
• улучшением переваривания белковых продуктов;
• расщеплением жиров;
• выводом из организма токсинов и шлаков.

Как действует имбирь для похудения

Благодаря содержанию незаменимых аминокислот действие имбиря для похудения заключается в ускорении метаболизма, что и является ключом к снижению веса. Нормализуется и жировой обмен за счет лучшего усвоения жирных кислот. Неважно, в каком виде употреблять этот продукт. В чае или же первом блюде он способствует уменьшению количества жировых отложений, что и помогает похудеть. Достигается это за счет:

1. Основного компонента, активизирующего деятельность мышечных волокон в пищеварительном тракте, является гингерол. Дополнительно он ускоряет химические реакции, из-за чего еда перерабатывается быстрее.
2. Подавления воспалений и активизации чувствительности глюкозы, что тоже помогает похудеть.
3. Повышения уровня серотонина, который контролирует аппетит.

Как похудеть с помощью имбиря

Вариантов, как похудеть с имбирем, много, но важно удержать затем удерживать вес. Сам продукт необходимо рационально использовать в своем меню. Питание должно быть правильным. Продолжая потреблять сладости и вредную пищу, снизить вес не получится. Похудение с помощью имбиря лишь ускоряется, основой же процесса служит сбалансированный рацион. Не помешают и хотя бы небольшие физические нагрузки. В целом же, чтобы похудеть, придется соблюдать имбирную диету и правильно потреблять сам корень этого растения.

Имбирная диета

Стоит сразу настроиться соблюдать диету на протяжении 1-2 месяцев. Только при такой продолжительности получится похудеть. Разработчики диеты обещают похудение на 5-8 кг в зависимости от начального веса и сроков соблюдения. Сама система относится к категории мягких, серьезных ограничений в ней нет. Благодаря этому имбирная диета для похудения действует медленно, но верно – лишние килограммы уде не вернутся. Четко определенного меню здесь нет, но выделяются основные правила, которым необходимо следовать:

1. Не превышать норму суточной калорийности в 1800 ккал – это оптимальный вариант для нормальной жизнедеятельности.
2. Убрать из рациона все сладкие продукты, жирные, жареные, соленые блюда. От копченостей тоже стоит отказаться.
3. Вместо обычного чая пить имбирный. Первый раз употреблять с утра натощак, а затем за полчаса до каждой трапезы или же через час после нее. Рецепт чая вы найдете ниже.
4. Ввести умеренную физическую активность – зарядка с утра, растяжка на ночь и пара легких упражнений на основные группы мышц днем или в любое удобное время.

Как употреблять имбирь

Основной вариант, как приготовить имбирь при похудении, это просто добавить продукт в чай или кофе – в чистом или порошковом виде. Им же можно заменить соль и приправлять основные блюда на обед и ужин. Хотя перед сном имбирь лучше не употреблять, ведь он обладает тонизирующим эффектом, из-за чего будет сложно заснуть. Напитки же с ним необходимо пить дозировано. Максимальный суточный объем составляет 2 л, а оптимальный – 1 л. В противном случае вас могут побеспокоить побочные эффекты. Применять имбирь лучше в чистом виде – так в нем сохраняется большинство полезных веществ.

Рецепты с имбирем для похудения

Помимо чая с имбирем делают и другие напитки. Дополнительными ингредиентами в приготовлении часто выступает мед, лимон, другие пряности и специи, например, корица или красный перец. Существуют и рецепты коктейлей из кефира. Они очень вкусные и полезные, отлично утоляют голод, особенно перед сном. Какой рецепт похудения с имбирем выбрать? Все зависит от ваших личных предпочтений относительно продуктов. Есть несколько вариантов, как приготовить корень имбиря для снижения веса:

1. Напиток. На 1 л воды подготовить около 10 г имбирного корешка и половину чайной ложечки красного молотого перца. Далее залить эти ингредиенты кипятком. Оставить средство настаиваться около 2-3 часов. Употреблять лучше днем, чтобы не нарушить качество сна
2. Салат. Отличный вариант для перекуса или легкого ужина. Необходимо смешать 300 г тертой морковки со 100 г сельдерея, цедрой апельсина и 200 г запеченной свеклы. Туда же добавить 4 столовые ложки тертого корня имбиря. Заправлять лучше оливковым маслом в сочетании с лимонным соком.
3. Первое блюдо - суп. Сварить из говядины бульон, за 20 минут до ее готовности закинуть пару порезанных картофелин, а еще через 10 минут – по вкусу тертый имбирь. Поварить еще немного и добавить несколько измельченных соцветий цветной капусты. Готовить еще около 10 минут, в конце добавить тертый сыр, потомить немного и настоять под крышкой.

Чай

Самый популярный напиток с имбирем – это простой чай. Вкус у него совсем не обычный, а оригинальный, пряный, с небольшой кислинкой. Рецепт имбирного чая для похудения существует не один. Вот самый простой способ, как приготовить такой тонизирующий напиток:

1. Небольшой кусочек имбирного корешка натереть на терке, чтобы получилось около 2 чайных ложек мякоти.
2. Переложить смесь на дно кастрюли или банки, добавить к ней немного лимонного сока, залить 3 стаканами кипятка.
3. Когда жидкость немного остынет, ввести ложечку меда.

Напиток

Следующий оригинальный вариант имбирного чая готовится с корицей и чесноком. На 2 литра напитка потребуется около 4 небольших кусочков имбиря. Чеснока же нужно 2 зубчика, а корица берется по вкусу. Можно взять еще немного красного перца. Твердые ингредиенты нужно измельчить, после чего все смешать и залить кипятком. Лучше, если имбирный напиток для похудения настоится 2-3 часа. Есть еще один рецепт, который больше подходит для периода летней жары. Готовится напиток следующим образом:

1. Измельчить до состояния кашицы небольшой кусочек имбирного корешка.
2. Добавить пару листиков свежей мяты.
3. Залить стаканом кипятка.
4. Через 30-40 минут напиток процедить, влить около 70 мл апельсинового сока и 50 мл лимонного.
5. По желанию добавить несколько кубиков льда.

С лимоном

В еще одном удачном варианте, как можно похудеть с имбирем, дополнительно используют лимон. Готовится чай из этих продуктов просто. Небольшой корешок имбиря промыть, очистить, мелко нарезать. То же повторить с лимоном, только кожуру с него не снимать. Вымыть же фрукт лучше с щеточкой. Далее залить имбирь с лимоном горячей, но не кипящей водой, спустя пару минут добавить ложечку меда. Оставить чай с имбирем и лимоном для похудения настаиваться около 2-3 часов.

Зеленый чай­

Если времени на готовку предыдущих напитков нет, то заварите обычный чай. Лучше, если это будет зеленый, ведь он обладает жиросжигающим и тонизирующим эффектом. После чего просто остается просто добавить в чай пару сухих имбирных корешков. Чтобы напиток не горчил, после остывания его можно процедить. Зеленый чай с имбирем для похудения содержит множество антиоксидантов, что очень важно для снижения веса.

С корицей

В этом способе, как приготовить имбирь с корицей, за основу берется не вода, а кефир. Отзывы о нем очень хорошие, да и готовится целебный коктейль очень просто. Потребуются ингредиенты из следующего списка:

• молотый красный перец – 1 щепотка;
• кефир обезжиренный – 1 ст.;
• корица – 1 ч.л.;
• тертый корень имбиря – 2 ч.л.

Способ приготовления очень легкий – просто взбейте все ингредиенты при помощи блендера. Употреблять же коктейль необходимо по разным схемам:

1. За полчаса до каждого приема пищи и с утра натощак. Это позволит кушать меньше, что скажется на суточной калорийности пищи.
2. Спустя час после трапезы. Так ускорится метаболизм, из-за чего калории будут сжигаться быстрее.
3. Небольшими порциями в течение дня. Максимальная дозировка коктейля – 1 л на сутки. Дополнительно необходимо принимать 2 л чистой воды.

Салат­

Еще один способ, как похудеть с имбирем, предполагает включение его в состав салатов. Они могут служить перекусом или же легким ужином. Рецептов подобных закусок очень много. Вы можете попробовать следующие салаты с имбирем для похудения:

1. С квашеной капустой. Кроме нее потребуется немного свежей зелени. Эти ингредиенты нужно измельчить, после чего заправить порошковым или измельченным имбирем и небольшим количеством масла.
2. Куриный. Филе курицы отварить, остудить и порезать кусочками среднего размера. Добавить измельченное небольшое яблоко, лучше кислых сортов. Заправить порошковым имбирем. Можно добавить немного измельченных орешков кешью или же кусочков ананаса.

Противопоказания

Каким бы полезным ни было это растение, способы, как похудеть с имбирем, имеют ряд противопоказаний. Не рекомендуется к применению корень при индивидуальной непереносимости или аллергии. В минимальных количествах употреблять все же можно, но только по согласованию с врачом. При лечении с помощью медикаментозных препаратов тоже придется проконсультироваться с врачом. В противопоказания имбиря входят и следующие случаи:

• период беременности и кормления грудью;
• заболевания печени;
• проблемы с пищеварительной системой, такие как язвенная болезнь или гастрит;
• патологии сердечно-сосудистой системы – атеросклероз, артериальное давление, аритмия;
• проблемы с женскими половыми органами, в том числе маточное кровотечение;
• инфекционные заболевания, особенно с повышенной температурой тела;
• геморрой из-за возможных запоров;
• проблемы с кожей, например, дерматит.

Видео

Корень имбиря является кладезем полезных веществ. В его составе присутствуют витамины, аминокислоты, эфирные масла, а также макроэлементы и микроэлементы, благодаря которым имбирь обладает поистине потрясающими свойствами. Одним из таких свойств является способность корня имбиря снижать избыточный вес. Это удивительное растение можно добавлять в различные блюда, а также готовить из него чай, который, собственно, и способствует процессу похудения.

Свойства корня имбиря для похудения.
Имбирный корень оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему в целом. Кроме того, обладает тонизирующими, противовоспалительными, обезболивающими, рассасывающими и заживляющими свойствами. Имбирь является бесценным средством для снижения веса, поскольку в нем содержатся вещества, ускоряющие процессы метаболизма в организме. Улучшая процессы обмена в нашем организме, а также ускоряя процесс кровоснабжения (благодаря наличию в своем составе таких компонентов, как шогаол и гингерол), имбирь способствует «похудательному» процессу. При этом лишний вес, действительно, «тает» на глазах, при этом особых усилий прикладывать не нужно.

Применение имбирного корня особенно актуально для тех, кто хочет похудеть в короткие сроки без диет и изнуряющих физических нагрузок на организм. Но при этом важно правильно составить свой рацион питания и контролировать объемы потребляемой пищи. Ведь переедание никогда еще и ни кому не шло в пользу, особенно если вы худеете.

Корень имбиря для снижения веса можно употреблять в свежем виде, в качестве одного из компонентов салата, в качестве приправы для различных блюд, а также использовать для приготовления имбирного чая. Его можно употреблять даже вне приема пищи.

Кстати, имбирь очень полезно употреблять каждодневно, а не только в период соблюдения диеты. Просто добавляйте щепоточку измельченного корня в заварку вашего любимого чая (значения не имеет, какой чай – черный или зеленый). В такой не только вкусный, но и наиполезнейший напиток можно добавлять мед и лимончик. Вместо чая также можно его добавлять в любые отвары трав (мелисса, земляника, мята и т.п.).

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения.
Наиболее эффективным и самым простым способом употребления корня имбиря является приготовление на его основе чая. В чай, как оговаривалось выше, можно добавлять все, что угодно. Приведу несколько самых популярных рецептиков.

Для приготовления чая имбирь (во всех рецептах на 2 л воды следует брать корень не более 4-5 см) следует порезать на очень тонкие пластины. Небольшое количество таких пластиночек можно добавлять прямо в заварку черного или зеленого чая в заварочный чайник. Для начала чай необходимо заварит обычным способом, а затем добавить в него корень имбиря и настоять еще немного времени. Принципиального значения, какой чай вы выберете, в данном случае нет. И, тем не менее, я бы посоветовала отдать предпочтение зеленым сортам чая, поскольку такой чай сам по себе обладает массой полезных качеств для нашего организма, а в сочетании с имбирем можно получить поистине впечатляющие результаты. На самом деле в результате не только снижается вес, но и улучшается состояние кожи, а также общее самочувствие.

Чай можно готовить только из имбирного корня, не добавляя никаких компонентов. В данном случае необходимо тонко измельченный имбирь поместить в двухлитровый термос и заварить кипящей водой до верха. Состав оставить для настаивания на несколько часов, после чего можно принимать. Кстати, полученный чай можно пить в течение всего дня, если при этом вы не соблюдаете никакой диеты. В противном случае его следует употреблять за тридцать минут до каждого приема пищи.

Для тех, кому важно похудеть в короткие сроки, рекомендуется чай с имбирным корнем и чесноком. Сразу скажу, что чеснок дает свой «специфический» запах. Но, как говорится, красота и здоровье требуют жертв. В конце концов, сегодня существует масса способов скрыть неприятный запах изо рта, вызванный приемом чеснока. Итак, если вам все же этот вариант подходит, то рецепт такой: измельченный имбирь поместить в термос, добавить два зубчика чеснока (один измельчить, а другой положить целиком) и залить все это двумя литрами кипящей воды. Напиток следует выдержать в течение четырех часов. После этого напиток следует процедить и выпить небольшими порциями в течение дня. Принимать его следует непосредственно перед приемом пищи. Это существенно уменьшает чувство голода, способствуя устранению избыточного веса.

Можно приготовить имбирный чай и таким способом: измельченный корень растения заварить двумя литрами кипящей воды и поставить на медленный огонь. Спустя пятнадцать минут кипения (с момента закипания) напиток следует снять с огня и охладить до комнатной температуры. После этого в готовый чай рекомендуется добавить лимонный сок (из одной дольки), немного меда, а также отвары трав (мелисса, шиповник, мята и т.п.). Чай следует выпивать за день. Утром в такой напиток для усиления обмена веществ можно добавить немного гвоздики и черного перца. Во время диеты чай следует пить до еды за тридцать минут.

Измельчить с помощью блендера половину столовой ложки нарезанного имбирного корня, добавить к 60 г мяты и маленькую щепоточку молотого кардамона. Состав заварить кипящей водой и настоять в течение получаса. Затем охладить до 60 градусов, процедить и добавить половину стакана лимонного и 1/4 стакана апельсинового сока, а также небольшое количество меда. Такой чай следует употреблять охлажденным.

Корень имбиря помимо похудательных, обладает еще и лечебными свойствами. Например, для нормализации работы мочевого пузыря и почек имбирь следует заваривать с добавлением брусничных листьев. А вот устранить боли в животе и расстройство желудка поможет имбирный корень в сочетании с тысячелистником, мятой и цветками черной бузины, который следует заварить как обычный чай.

А следующий рецепт из имбиря поможет согреться после длительного пребывания на холоде, предотвратить развитие простудного заболевания. Сок из двух свежих лимонов соединить с кипятком, чтобы получилось 300 мл. В полученную жидкость добавить две чайные ложки меда и небольшое количество мелко порезанного корня имбиря. Полученный объем следует разделить пополам, в каждую половину добавить две столовые ложки виски.

Салат из имбиря для похудения.
Соединить по одной части корня сельдерея, имбирного корня и цедру апельсина. В полученную смесь добавить по две части запеченных в духовке лимона и свеклы. Затем в смесь добавить три части измельченной моркови в свежем виде. Все ингредиенты хорошенько перемешать и заправить растительным маслом.

Правила применения имбирного чая для похудения.

• Мед следует разводить в теплом напитке, либо есть его с ложки.
• Так как имбирный чай оказывает тонизирующее действие, то его не рекомендуется употреблять на ночь, поскольку это может стать причиной бессонницы .
• Готовый имбирный напиток следует обязательно процеживать, так как он получается слишком насыщенным.
• Имбирный чай можно употреблять не более двух литров в сутки.
• Наиболее подходящим временем для заваривания имбирного чая или настоя является ранее утро.

Противопоказания к применению корня имбиря.

• Высокая температура.
• Аллергические реакции.
• Наличие кишечных заболеваний.
• Наличие воспалительных процессов в организме.
• Язвенные колиты и язва.
• Желчнокаменные болезни.
• Наличие камней или песка в почках или мочевом пузыре.
• Нарушение процесса пищеварения.

Кроме того, если вы состоите на учете у кардиолога, либо имеете какие-либо проблемы с сердцем, перед тем, как ввести имбирь в свой ежедневный рацион, следует проконсультироваться с лечащим вас врачом.

В период беременности и лактации употреблять имбирный чай можно, только в небольших количествах и с разрешения врача.

Побочные эффекты.
Передозировка имбиря может вызвать понос, тошноту, нередко сопровождающуюся рвотой, а также аллергические реакции. Лечение в данном случае направлено на устранение симптомов.

Всем привет! Сегодня мы поговорим о возможности борьбы с лишними килограммами при помощи одного чуда-корня. Вы узнаете, как похудеть с помощью имбиря, насколько эффективен подобный метод, а также познакомитесь с подборкой лучших рецептов.

Цель сбросить несколько лишних килограммов, не прибегая к жестким диетам и изнурительным физическим нагрузкам преследуют многие и используют для этого самые разнообразные способы. Одним из таких является максимально безопасный и достаточно легкий способ похудения при помощи имбиря.

Что же содержится в этом удивительном растении, делая его использование настолько эффективным при похудении?

Пищевая ценность данного продукта представлена преимущественно углеводами (около 75%). Химический состав растения включает в себя такие микроэлементы, как:

• Калий;
• Магний;
• Кальций.

А также витамины (преимущественно группы В). Калорийность имбиря составляет менее 100 ккал/100 грамм – этот факт позволяет отнести его к низкокалорийным продуктам питания.

Таким образом, жиросжигающие свойства сочетаются с несомненной пользой для организма в качестве источника витаминов и минеральных веществ.

Еще одно ценное свойство этого продукта заключается в его положительном влиянии на иммунитет-регулярное употребление в пищу является мощной профилактикой простудных заболеваний.

Как похудеть с помощью имбиря: основные варианты

Для тех, кто хочет избавиться быстро от лишнего веса, не снижая при этом общую калорийность своего рациона, рецепт корень имбиря для похудения является лучшим вариантом похудения. Можно выделить несколько рецептов на его основе.

Зеленый кофе + имбирь . Эти два компонента при совместном применении в совокупности с рациональным питанием дают удивительный эффект. Похудеть с помощью имбиря за неделю в составе зеленого кофе можно на 2-3 кг, сочетая напиток с правильным питанием и 30 минутной утренней зарядкой.

За счет чего это происходят следующие процессы:

• зеленый кофе обладает мочегонным свойством, а имбирь дает значительный термогенный эффект (повышает общую температуры): сочетание этих свойств обеспечивает ликвидацию излишков жидкости и ускоряет обмен веществ;
• снижают аппетит: всего несколько кружек напитка в день (рекомендуется 2-3) помогут преодолеть тягу к сладкому за счет яркого насыщенного вкуса самого напитка.

Корень имбиря для похудения — рецепты чая

Рецепт приготовления прост: зеленый кофе с имбирным экстрактом заливается кипятком и выпивается с утра до завтрака. Если есть проблемы с желудком, употреблять напиток следует после еды.

Рецепт №1

Рецепты чая довольно разнообразны, самый распространенный вариант включает:

натертый имбирный корень (2-3 столовых ложки);

• лимонный сок (50 мл);
• 2 столовых ложки меда.

Все ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются около 1,5 часа. Первый день достаточно двух чашек напитка. После чай можно пить до 2л в день при отсутствии противопоказаний.

Рецепт №2

Еще один эффективный рецепт включает зеленый чай, содержащий свежий корень имбиря для похудения:

• натертый имбирь (1 столовая ложка);
• зеленый чай (лучше использовать китайский);
• кипяток.

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо залить крутым кипятком и настоять (можно сделать это на ночь).Начинать запускать процесс жиросжигания следует с самого утра, выпивая кружку волшебного чая за 30 минут до завтрака.

Приятный бонус постоянного употребления напитка – заметное улучшение состояния кожи лица.

Рецепт №3

Корень имбиря и лимон для похудения. Рецепт основан мощном эффекте лимонного сока и жиросжигающем свойстве свежего имбиря. Для приготовления такого варианта потребуется:

• очищенный свежий корень имбиря, нарезанный небольшими кусочками;
• нарезанные дольки лимона вместе с кожурой.

Оба ингредиента следует поместить в литровый термос и залить кипятком. Дополнительно для усиления вкуса и аромата можно добавить мяту.

Пить такой чай рекомендуется в течение дня за 30 минут до еды по кружке. Вывод лишней жидкости, детоксикация и бодрость гарантированы. Следует отметить, что использованием лимона и имбиря улучшается общий тонус организма, повышает уровень энергии, которую стоит направить на физическую активность – еще один фактор успеха при похудении.

Похудение при помощи имбиря и корицы

Имбирный чай в сочетание с корицей, также может принести свои положительные результаты. Основное свойство корицы заключается в ее способности увеличивать скорость обменных процессов в организме. Регулярное употребление этой пряности в пищу повышает обмен веществ в 1,5 раза.

Показатель ускорения метаболизма возрастает при ее употреблении вместе с имбирем, кроме того, это сочетание – позволяет повысить скорость усвоения глюкозы, снижение общего уровня сахара в крови.

Как похудеть при помощи имбиря и корицы? Основные принципы:

• сочетать смесь этих двух компонентов желательно с другими продуктами: кефиром или нежирным йогуртом, медом, мюсли (это снижает вредное воздействие смеси на желудок);
• в составе чая лучше использовать смесь корицы с тертым имбирем, это дает более действенный эффект.

Похудеть с помощью имбиря и кефира в сочетании с корицей можно приблизительно на 5 кг в месяц, заменяя напитком вечерний прием пищи. При этом рацион питания в течение дня остается прежним, придерживаясь основных правил здоровой пищи.

Как похудеть при помощи маринованного имбиря

Выше во многочисленных рецептах описано, как похудеть с помощью сухого имбиря и свежего корня, однако для любителей необычных рецептов снижения веса есть еще один способ, который заключается в употреблении в пищу всем известной добавки к роллам и суши – маринованного имбиря.

В ходе маринования этот продукт не теряет своих свойств, а вкус его становится более насыщенным. Купить готовый маринованный имбирь можно в супермаркете, но в идеале — приготовить его самостоятельно, к тому же рецепт приготовления очень прост.

Свежий имбирный корень очищается и нарезается тонкими слайсами. Отдельно из рисового уксуса (четверть стакана), 3-х ст.л сахара и 2-х ч.л соли готовится маринад и доводится до кипения. Далее остается лишь добавить имбирь в рассол, дать остыть, и отправить все в холодильник на 12 часов.

Хранить подобный продукт лучше в стеклянной или керамической посуде. Для снижения веса следует добавлять его в салаты, гарниры. При сытных застольях употребление имбиря вместе с жирными блюдами ускоряет их усвоение за счет активации обмена веществ.

Отличный вариант – использование маринованного имбиря в салатах вместо соли, которая задерживает жидкость в организме.

Диета с имбирем

Имбирь в составе диеты для похудения является эффективным средством. Однако не стоит забывать, что потеря килограммов невозможна без рационального питания.

В идеале придерживаться основ правильного рациона на 1200—1500 ккал в сутки, сочетая диету с ежедневной зарядкой.

Примерное меню:

Завтрак. Стакан имбирного чая, через 30 минут – завтрак (любая каша с фруктами).

Полдник: имбирный напиток + 100 г творога или йогурт.

Обед. Перед едой – имбирный чай. Нежирный суп, овощи с мясом (лучше курица или говядина).

Полдник. Творог или фрукт.

Ужин. Кефир с корицей и имбирем.

На сколько можно похудеть с помощью имбиря в сочетании с данным рационом? Приблизительно 2-3 кг в неделю. Через месяц следует сделать перерыв.

При покупке свежего корня важно обратит внимание на его внешний вид: продукт должен выглядеть свежим, поверхность должна быть ровной, иметь слегка золотистый оттенок. На ней не должно быть повреждений.

Противопоказания к имбирной диете

Использование имбиря категорически противопоказано при:

• гастрите и язве желудка;
• индивидуальной непереносимости (наличие аллергии);
• беременности и периода лактации;
• склонность к кровотечениям;
• гипертония 2, 3 степени.

Эти факторы следует учесть перед тем, как принять решение похудеть с помощью имбиря. Отзывы о диете:

Ирина 34 года

Давно поняла, что жесткие диеты – это не для меня. Правильное питание сначала давало хороший эффект, но потом процесс приостановился, вес встал. Имбирный чай помог мне восстановить процесс снижения веса, я пила его после еды (натощак побоялась из-за проблем с желудком). Я просто заменила кофе и обычный чай на этот чудо-напиток. За неделю ушло 2 кг

Катя 40 лет

В первую неделю приема напитка с имбирем и лимоном потеряла 2 кг. После этого пришлось прекратить его употребление из-за начавшихся болей в желудке. Средство хорошее, но следует избегать его использования при проблемах с ЖКТ

Неля 28 лет

Мне очень нравится вкус зеленого чая с имбирем. Пью его постоянно, вес снизился за месяц на 1 кг (это при том, что я продолжаю есть также, как раньше). Заметила, что посвежела кожа лица, появился румяный оттенок

Подводя итоги всего вышесказанного, хочется отметить, что несмотря на положительные результаты в борьбе с лишним весом данного продукта, важно помнить, что, при приеме имбирных напитков необходимо соблюдать осторожность и тщательно следить за своим самочувствием.

Ведь только при отсутствии побочных проявлений и противопоказаний имбирь является эффективной добавкой для снижения веса.

Всегда ваша, Анна 😉

Можно ли похудеть с помощью имбиря - вопрос, получивший актуальность буквально несколько лет назад. Тогда как ранее этот корнеплод использовался в лечебных целях. Упоминание о нем встречается даже в Коране. В пищу употребляется корень растения. Имбирь способен не только придать блюдам немного жгучий и пряный аромат, благодаря его химическому составу нормализуется работа организма человека. Он положительно влияет на сердечно-сосудистую и иммунную системы, работу головного мозга, снижает артериальное давление. Есть информация и о том, что употребление имбиря может немного снизить риск возникновения онкологических заболеваний.

Свежий имбирь способствует нормализации работы ЖКТ, поскольку стимулирует выделение ферментов, необходимых для быстрого переваривания пищи, нормализует холестериновый и жировой обмен, удаляет из организма токсины и благотворно влияет на состояние кожи. Вышеуказанные свойства делают имбирь для похудения незаменимым. Ведь диеты с его использованием совсем не жесткие. Таким образом, избавление от лишних килограммов происходит медленно, постепенно, но надежно и безопасно для здоровья.

Вносить серьезную корректировку в пищевой рацион не придется, достаточно лишь сделать несколько шажков в сторону правильного питания, а это значит - отказаться от переедания и злоупотребления жирными продуктами и содержащими легко усваиваемые углеводы. Пройдет немного времени с начала имбирной диеты, и организм сам определит приемлемый объем пищи.

Вес будет уходить медленно, однако верно, от одного до двух кг за неделю. Постепенно, благодаря нормализации объема желудка, эти цифры возрастут, особенно, если этот период будет сопровождаться регулярным выполнением физических упражнений. Чудесные возможности имбиря поддержат тонус мышц и кожи у худеющего человека.

Имбирная диета основана на регулярном употреблении чая из этого корнеплода, который готовится следующим образом: 20 гр свежего корневища очистить, измельчить и отправить в термос, можно добавить по вкусу лимон и мед, залить содержимое 1,5 литрами кипятка и дать настояться в течение минимум двух часов. Правильнее будет готовить напиток перед сном. Начинать прием напитка с утра, выпивая натощак 250 мл. В течение дня пить перед едой и вместо перекусов и обязательно на ночь столько же, сколько и утром.

Общий объем выпитого напитка должен составлять до двух литров в день. При желании усилить эффект похудения, можно использовать имбирь, как пряную приправу в блюда. Держать имбирную диету желательно от одного до двух месяцев, и выход из нее не требует никаких дополнительных усилий, поскольку, как уже упоминалось, желудок за этот период несколько сократится и достаточно будет лишь следить за тем, чтобы питание было правильным и сбалансированным.

Имбирный корень не следует употреблять регулярно и в больших количествах людям, страдающим язвой желудка, аллергикам, при разного рода кровотечениях, повышенной температуре тела и при беременности.

Таким образом, похудеть с помощью имбиря можно безопасно для здоровья почти всем. Если у вас возникли сомнения относительно данного метода похудения - проконсультируйтесь с врачом.

Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.

Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.

Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.

В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:

• эфирные масла;
• сахара;
• кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
• витамины группы B и аскорбиновая кислота ;
• аминокислоты и органические кислоты.

Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.

Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!

Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.

Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂

В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:

Принцип действия

Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:

1. Усмиряет аппетит . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
2. Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
3. Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, метаболизм может увеличиться до 20%.
4. Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.

Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.

А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.

Отзывы похудевших

Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.

Машка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.

В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.

Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.

А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉

Как употреблять, чтобы похудеть

Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:

• Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
• Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
• А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.

Диета имбирная

Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.

Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:

1. Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
2. Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
3. Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.

И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.

Противопоказания

Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.

Рецепты

Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂

Имбирный чай

Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.

Полезный напиток

В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.

А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.

Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).

Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.

С кефиром

Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:

• охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
• мед (1 ст.л.);
• долька лимона;
• молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
• стаканчик кефира.

Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!

Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.

Зеленый чай с имбирем

Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.

В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.

Овощной коктейль

Рецепт таков:

• 2-хсантиметровый кусочек корешка;
• щепотка кардамона;
• небольшой огурец;
• 1 ст.л. мяты перечной;
• стакан кипятка;
• 50 мл апельсинного сока;
• 70 мл лимонного сока;
• чуток меда.

Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.

Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂

Салат в разгрузочные дни

Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете разгрузочные дни или если сидите на сельдереевой диете .

Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!

Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.

И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.