С чего начать цветочный бизнес: основа и тонкости. Обустройство помещения цветочного магазина и необходимое оборудование

Оказание услуг по доставке цветов в силу своей малозатратности — одно из наиболее перспективных направлений для начинающего предпринимателя. Бизнес на доставке цветов при должном подходе может окупиться уже в первые шесть месяцев работы.

[ Скрыть ]

Актуальность

С каждым годом объемы цветочного рынка растут, что говорит об активном развитии отрасли. Несмотря на насыщенность российского рынка флористики, создание бизнеса по доставке цветов на дом в настоящее время считается более чем перспективным.

Основным преимуществом становится то, что, чтобы организовать доставку цветов на дом или в офис, первое время достаточно минимального оборудования и персонала. Это связано с тем, что курьерская деятельность – посредническая. Служба доставки сводит между собой поставщика и клиента.

Идея хороша и тем, что открывает пути сотрудничества с корпоративными заказчиками. Это умножает объемы и, соответственно, прибыль.

Направления работы

Для увеличения рентабельности и предоставления максимально удобного сервиса клиентам, планирование службы по доставке цветов может включать в себя несколько направлений.

• составление и доставка классических цветочных композиций и монобукетов;
• составление и доставка цветов в современных шляпных коробках и пластиковых прозрачных контейнерах;
• составление и доставка комплексных подарков.

Наличие в ассортименте комплексных подарков дает возможность заработка на дополнительных товарах и способствует увеличению среднего чека.

Сопутствующими предложениями могут стать:

• сладости;
• фрукты и фруктовые букеты;
• открытки;
• игрушки.

Стоимость дополнительных услуг и направлений должна учитываться все основные расходы.

Описание и анализ рынка

Анализ рынка условно должен проводиться в следующих направлениях:

1. Территория. Где будет реализовываться услуга. Особенности, численность, потенциал.
2. Ассортимент. Определение сортов, концепции, подачи. Далее происходит анализ и выбор оптимальных поставщиков.
3. Аудитория. В настоящее время портрет клиента возможно понять по встроенным статистическим инструментам соц. сетей.
4. Продвижение и коммуникация с клиентом.

Одной из особенностей рынка является ориентация на импортных поставщиков. На сегодняшний день доля импорта срезанных цветов в России составляет около 90%. По прогнозам аналитиков, в ближайшие десять лет Россия займет второе место в Европе по объему импорта после Германии.

Распределение доли импрота поставок по странам:

• Нидерланды 44,7%;
• Эквадор 36%;
• Колумбия 12,8%;
• остальные страны 6,5%.

Преимущества и недостатки

Направление доставки цветов имеет как свои плюсы, так и минусы.

Целевая аудитория

Целевую аудиторию можно разделить на два типа:

• физические лица: мужчины среднего и высокого достатка, возраст от 25–60 лет;
• корпоративные заказчики: компании по организации праздников с постоянным потоком клиентов.

Несмотря на то что заказчиком является мужчина, важно помнить: конечный потребитель – женщины от 25-60 лет. Именно от их мнения зависит случится ли повторное обращение. Потому особое внимание стоит уделить предварительной консультации и психологии заказчика.

Конкурентные преимущества

Все преимущества исходят из удовлетворения ключевых требований заказчика.

Основными требованиями становятся:

• оригинальность;
• безупречный сервис;
• скорость и безошибочность выполнения заявок.

Конкурентными преимуществами должны стать:

1. Оптимальная стоимость. Достигается за счет развития партнерских программ с поставщиками и получения скидок на закуп.
2. Наличие в ассортименте популярных цветов и букетов.
3. Оперативная доставка и консультация. Для этого рекомендуется арендовать мини-склад или магазин.
4. Наличие сопутствующих товаров.
5. Режим работы 24 часа.

Рекламная кампания

Эффективным методом продвижения для любого бизнеса становится Интернет. Помимо соц. сетей маркетинг в этой сфере говорит об эффективности использования мессенджеров.

Начать следует с внедрения следующих инструментов:

1. Создание одностраничного сайта с основными и популярными товарами, предложениями и контактами. Необходимо максимально упростить возможность заполнения заявки-заказа.
2. Регистрация в соц. сетях: Instagram, ВК. Facebook. Этот способ может стать эффективным, если уделить должное внимание оригинальной концепции и качественному контенту.
3. Разработка первичных элементов фирменного стиля.
4. Развитие сотрудничества с партнерами – свадебными салонами, ресторанами, бутиками и пр.
5. Работа над повторными заказами и отзывами. Следует вести базу клиентов с контактными данными. Собирать обратную связь и своевременно реагировать на любые отзывы о компании.

Пошаговая инструкция открытия

Основные шаги для запуска бизнеса:

1. Анализ рынка и всех служб доставки города.
2. Создание собственной концепции и системы работы, основанной на преимуществах.
3. Определение условий сотрудничества с поставщиками и цветочными магазинами.
4. Создание и внедрение методов продвижения.
5. Регистрация ИП.
6. Найм сотрудников.
7. Обучение персонала.

Регистрация

Для начала предпринимательской деятельности необходимо пройти процедуру регистрации. Можно зарегистрировать компанию как ИП или как ООО. Форма ИП позволит облегчить процедуру налогообложения — оформить упрощённую систему.

Документы для регистрации ИП:

• ксерокопия паспорта;
• заявление о госрегистрации физлица;
• квитанция об оплате государственной пошлины;
• заявление в налоговую в соответствии с выбранной регистрацией.

Если сразу планируется организовывать склад с цветочной продукцией, необходимо получить справку из санитарно-эпидемиологической станции и пожарной службы.

Помещение

Организация доставки цветов, как правило, не требует особенного помещения. Площадь офиса может быть около 25 м. кв. Аренда, в зависимости от региона, стоимость от 1 до 40 тыс. за 1 м2. Местоположение лучше выбирать исходя из территориальной близости к поставщику.

Если в помещении будет организована зона для хранения цветов, оно должно быть с естественным и дополнительным освещением. А также с оборудованием для поддержания нужного температурного режима. При этих условиях материал может сохранить товарный вид в течение неполной недели.

Оборудование и инвентарь

Перечень техники:

• автомобиль для доставки;
• компьютерное оборудование;
• холодильное оборудование.

При расширении бизнеса станет необходимо закупать определённые партии цветов и хранить их до заказа. В связи с тем, что каждый сорт имеет свои требования к климату, желательно использовать специальные холодильные камеры или шкафы.

Понадобится дополнительная мебель и комплектующие:

Инструменты для обработки растений.

Кусачки флориста Нож для шипов Нож флористический

Персонал

Основной штат сотрудников:

• флорист;
• курьер;
• водитель;
• менеджер.

В зависимости от навыков и объемов заказов, несколько позиций может закрываться одним человеком. Для положительного имиджа организации важно нанимать флориста с опытом работы, а курьера с умением общаться и приятной внешностью.

Дополнительным персоналом могут стать:

1. Системный администратор и программист. Их можно оформлять в штат или держать на фрилансе.
2. Интернет-маркетолог или smm-менеджер. Для деятельности в соц. сетях и выстраивания стратегии общения с клиентом.

При работе с сотрудниками необходимо:

1. Прорабатывать с курьерами наиболее удобный маршрут по определенному району, составить хронометраж. Исходя из этого, точно рассчитывать время доставки.
2. Продумывать эффективную систему отчетности и заботиться о мотивации.

Предполагается, что в обязанности индивидуального предпринимателя будет входить организационная работа:

• закупка продукции;
• координация службы приема заказов и доставки;
• финансовая отчетность.

На начальном этапе владелец должен заниматься оформлением заявок. Это позволит погрузиться в специфику работы и спланировать деятельность эффективно.

На видео предприниматель делится опытом и дает советы по организации работы флористов. Автор «доставка цветов UFL».

Финансовый план

План распределения финансов должен учитывать все затраты на вложения, а также планируемые доходы.

Расчеты необходимо производить с учетом повышения объема продаж с течением времени в связи возрастающей эффективностью seo-продвижения и узнаваемостью. А также учитывать фактор сезонности (летний спад, скачки спроса к 14 февраля, 8 марта, 1 сентября).

Стартовые вложения

Для начала планирования бизнеса необходимо определить первоначальные затраты.

Для того чтобы ориентироваться в расходах на стартовую закупку, необходимо определить ориентировочную стоимость цветов и их первоначальное количество.

Регулярные затраты

Регулярные затраты складываются из постоянных и переменных статей.

Доходы

В среднем, дневная прибыль службы доставки цветов в городе до 1,5 млн. человек – составляет 10 тыс. рублей. Основная часть получения доходов приходится на праздничные периоды.

Доход складыватся из:

• оказания услуг курьерской доставки;
• оказания флористических усуг;
• продажи дополнительного товара: сладостей или игрушек.

Календарный план

Запуск проекта требует конкретных и реальных сроков исполнения.

Удачным решением станет назначить открытие на праздники:

• 8 марта;
• День Влюбленных;
• Новый год.

Риски

Как и в любом бизнесе деятельность по доставке цветов сопряжена с определенными рисками.

Рисками могут стать:

• низкое количество заказов на первом этапе;
• слабая активность посещаемости сайта;
• перехват заказов конкурентами;
• порча товара в связи с непроданностью;
• нарушение сроков доставки и появление негативных отзывов.

Для того, чтобы минимизировать возникновение рисков и уменьшить их последствия, необходимо постоянно мониторить ситуацию на рынке и оперативно вносить изменения в организацию процесса работы.

Окупаемость и перспективы

При средней рентабельности продаж 40-50% срок окупаемость вложений составляет 4-5 месяцев. Что является очень хорошим показателем для ведения предпринимательской деятельности. Наблюдается прямая взаимосвязь срока окупаемости от эффективности продвижения, количества конкурентов и отсутствия сбоев в работе поставщиков.

Из дополнительных плюсов, определяющих перспективы направления:

• небольшое количество сотрудников;
• возможность постепенного развития;
• небольшие вложения в инфраструктуру проекта.

В целом, имея достаточно преимуществ, успешность развития цветочного стартапа зависит от профессионализма сотрудников и установления высоких стандартов работы сервиса самим предпринимателем.

Сегодня на просторах Рунета действует более 500 тысяч сайтов, 40% из которых составляют тематические интернет-магазины. Значит ли это, что все больше покупателей обращаются в виртуальное пространство за помощью? Да! Воспользуйтесь моментом и выводите свой цветочный бизнес на новый уровень. Потенциальные клиенты уже заждались ваших цветов на просторах Глобальной сети.

«Цветы через интернет не продаются...» – если вы скептик, то наверняка согласитесь с этим утверждением.

Очевидно, что цветы невозможно купить без тактильной проверки. Клиент хочет посмотреть на каждый бутон, за который он заплатит, лично убедиться в высоком качестве и оправданной цене. Но городской житель вечно куда-то спешит, поэтому рассчитывает каждую минуту своего времени. Он покупает через Интернет одежду, технику и продукты.

Современные реалии

Почему бы не заказать стильный букет цветов к знаменательной дате? Курьер вовремя привезет цветы к указанному времени, а если их качество не соответствует стандартам, можно получить компенсацию из рук этого же курьера. «Покупка цветов онлайн» – один из самых популярных ежедневных запросов в поисковых системах. У пользователей есть потребность в покупке цветов дистанционно, поэтому цветочникам следует внимательнее изучить площадки для виртуальной торговли.

Продажа цветов значительно отличается от знакомых всем интернет-магазинов одежды, электроники или товаров для дома. Поэтому владельцы цветочного бизнеса не спешат развивать свое дело на просторах сети. Их, как правило, пугают очевидные риски низких продаж и туманное будущее их интернет-платформы. Изначально определитесь с целью выхода цветочного магазина на онлайн рынок. Это поможет в выборе нужного вектора развития.

Когда речь идет про виртуальные продажи, первый шаг – это официальный сайт. Здесь возможны два сценария развития для бизнеса: имиджевый и продающий. Смысл первого сайта в том, что он формирует премиальную репутацию бренда при помощи красочного оформления и удобной навигации. Но, даже при большой стоимости, он не гарантирует высокие продажи.

Продающий сайт выглядит менее привлекательно, но стоимость его значительно выше, так как разработчики сайта параллельно поддерживают его посещаемость при помощи инструментов интернет-маркетинга. Такие порталы нуждаются в постоянном обслуживании и контроле. IT-маркетологи против смешения двух вариантов, так как каждый из них является самостоятельным инструментом продаж.

Первые шаги

Цветочный онлайн-магазин может быть и самостоятельным бизнесом, и специальным расширением действующего магазина. В последнее время увеличивается популярность онлайн-продаж, так как многие предприниматели постоянно находят новые способы заполучить платежеспособного клиента.

Если у вас внезапно появилось желание проникнуть на виртуальный цветочный рынок, знайте, все же не стоит сосредотачивать все силы только на сайте. Создание интернет-магазина не взорвет ваши продажи. Даже опытные владельцы магазинов попадаются на уловку разработчиков, когда те предлагают сделать эффективный сайт за небольшую сумму. Адаптированный продающий сайт не может стоить дешево, так как его действие рассчитано на штучные продажи в небольших объемах.

Выйти на рынок онлайн продаж трудно, так как все основные торговые зоны давно поделены между крупными магазинами. Мелкие игроки рынка не решаются соперничать с ними в этом направлении. Зря! Если вы владелец небольшого магазина, не позволяйте сомнениям вас запутать. Онлайн магазин тем и хорош, что его размеры не влияют на успех или преданность клиентов. Удобный адаптированный сайт и быстрая доставка – главные козыри перед крупными конкурентами.

Типичные ошибки

Смельчаки, которые решились на онлайн продажи, совершают одинаковые ошибки. Виртуальная торговля требует от владельцев цветочного бизнеса внимания к мелочам.

Размещение на сайте некачественных фотографий ассортимента снизит продажи, так как от привлекательности фото зависит, совершит ли посетитель покупку. Уже с первого взгляда на изображение клиент видит достоинство любого букета. Необходимо отснять несколько кадров, на которых цветы представлены с разных ракурсов и в разных масштабах. Фон для фото должен быть либо черный, либо прозрачный белый. Лучше воспользоваться услугами профессионального фотографа в специальной оборудованной студии.

Для защиты ваших фотографий, попросите администратора сайта сделать брендирование каждой из них. Водные знаки-метки сохранят уникальность фотоматериала продукции.

Такое фото привлекает покупателя

Еще пара слов про оформление ресурса – не надо увлекаться графикой и цветными изображениями. Покупатель должен сконцентрироваться на красоте букетов, чтобы дополнительные краски не отвлекали внимание от основного товара. Неудачное наполнение сайта материалами также отпугивает.

Несодержательные тексты и непрофессиональная верстка мешают продвижению в поисковых системах, следовательно, о магазине узнает меньшее число покупателей. Прогрессивные цветочники стараются наполнить сайт магазина дополнительными вкладками и расширениями интерфейса. Например, услуга «Мы справились!» наглядно покажет процесс вручения цветов получателю. Будьте готовы, профессионалы по оптимизации сайта потребуют круглую сумму за свои услуги. Не скупитесь, эти траты полностью окупятся в ближайшем будущем.

Человек, покупающий в интернете, ищет удобства. Простота покупки – достоинство любого онлайн магазина. Быстрые продажи совершаются в два простых шага. Клиент кликает на понравившийся ему букет, а затем совершает покупку. Процесс оплаты должен быть простым и быстрым. Для удобства пользователей разработчики сайтов обычно подключают сервис приема платежей, так как процент оплаты банковскими картами оплаты достигает более 80%.

Интернет-магазин с системой онлайн оплаты

Дополнительный бонус для магазина - онлайн-консультант. У клиента есть возможность уточнить всю необходимую информацию о продукции в удобное для него время. Покупатель может оставить заявку на сайте, чтобы менеджер магазина ему перезвонил и помог определиться с выбором и способом оплаты. Если привязать к сайту функцию оплаты картой, то можно обойтись без менеджеров, так как клиент самостоятельно проходит все этапы покупки цветов.

После оформления сайта магазина, возникает следующий вопрос: как рекламировать свои услуги? Раздаточные материалы, вроде визиток или объявлений на столбах будут не кстати. Инструментами продвижения в Глобальной сети будут контекстная реклама и социальные сети. Они заменят вам целую армию маркетологов. Широкий охват целевой аудитории привлечет потенциальных покупателей за считанные часы.

Доставка

Дистанционные магазины в своих же интересах обязаны организовать грамотную службу доставки. К решению этого вопроса можно подойти по-разному. Либо владелец магазина самостоятельно занимается доставкой заказов, нанимая в штат новых курьеров, либо отдает эту часть работы на аутсорс. Особенно ценятся курьеры с личным авто. Ежемесячная выплата за использование личного транспорта в интересах компании составляет от трех до пяти тысяч рублей.

Аутсорсинг – это передача конкретных бизнес-задач частной компании организации, которая специализируется на предоставлении именно этих услуг.

Логистические компании или небольшие курьерские фирмы упростят процесс доставки цветов из вашего магазина. Хоть это и удобно, но без некоторых противоречий не обойтись. Вы, как владелец магазина, не сможете контролировать процесс доставки и лично отвечать перед клиентом за ее качество. К тому же, такие сервисы по доставке потребуют от вас дополнительных финансовых вложений и регулярного внесения платежей. Поэтому пользоваться доставкой других компаний можно до того, как у вас не появится собственная курьерская служба. Хороший стимул для развития, не так ли? Курьерская доставка вызовет лояльность клиентов, особенно если они сами будут выбирать временные рамки получения заказа.

Размер чека в цветочном интернет-магазине цветов от 1 000 до 30 000 рублей. Увеличение среднего чека связано не только с улучшением благосостояния клиентов, но и с повышением их лояльности. Максимальное количество заказов в области онлайн-продаж цветов приходится на февраль и март.

Как мы видим, онлайн-рынок цветов не сильно отличается от торговли в реальном пространстве. Ясно одно: покупатель хочет качественный товар, неважно каким способом он его получит. У каждой механики продажи есть свои достоинства и свои недостатки. Открывая интернет-магазин, помните о вкусовых предпочтениях своей целевой аудитории, стремитесь к постоянному развитию сервиса и расширяйте ассортимент. Даже если вы трудоголик, предпочитающий все делать самостоятельно, обратитесь за помощью к профессиональным программистам. Совместная работа, нацеленная на результат, принесет больше пользы и расширит возможности вашего бизнеса.

Открытие интернет-магазина цветов может быть как отдельным бизнесом, так и расширением деятельности уже работающего цветочного салона. В сфере онлайн торговли существует несколько достаточно устоявшихся мифов, которые часто не дают развиваться на просторах сети.

Первый миф — цветы через интернет не продаются. Бытует мнение, что цветы - это такой товар, который нужно потрогать, посмотреть, подержать в руках. Что продажа возможна только после того, как покупатель оценит качество цветов лично. Это, мягко говоря, не вполне соответствует действительности.

Посмотрите, сколько запросов по словам «покупка цветов через интернет» и «покупка цветов с доставкой» делается в поисковиках. Это колоссальные цифры, несколько сотен тысяч запросов в месяц, т. е. несколько тысяч в день. Это значит, что потребность купить цветы через Интернет у людей есть, ведь не все имеют время и желание заниматься этим лично, прийти в цветочный салон, выбирать, оценивать товар вживую. Обычно жалуются на то, что цветы через интернет не продаются, именно те, кто знает эту сферу деятельности весьма поверхностно или просто не хочет заниматься такими покупками.

Второй миф - это представление о том, что как раз цветы-то и продаются через интернет. Это тоже не совсем правда. Не нужно думать, что просто создания интернет-магазина будет достаточно, чтобы продажи моментально увеличились. Очень часто руководители магазинов, желая сэкономить, попадаются на уловки дилетантов, предлагающих сделать сайт за небольшие деньги. Хороший сайт не может стоить дешево. Как правило, такие сайты делаются по шаблонам и впоследствии не будут поддерживать тот объем продаж, который вы запланировали.

Вообще существует два направления развития своего интернет-магазина. Можно изначально сделать сайт, ориентированный на продажи цветов через Интернет. А можно заказать статусный сайт, который будет свидетельствовать о вашей репутации и профессионализме, но тогда ждать от него продаж через Интернет не следует.

При создании сайта важно довериться профессионалам. Прежде всего, необходимо не торопясь обдумать, для чего вы создаете сайт. Если вы хотите продавать цветы в Интернете - вам нужен один сайт. Если вы хотите создать солидное, красивое интернет-представительство вашего магазина - нужен совершенно другой сайт. Не пытайтесь смешивать эти варианты.

Третий миф - разговоры о том, что в интернете уже все давно поделено. Люди думают, что интернет-магазинов так много и рынок настолько перенасыщен, что в него совершенно невозможно войти новичку. Тем более что он не сможет тягаться с лидерами рынка. Обычно так говорят люди, которые не тестировали свои сайты и не занимались продажами через Интернет комплексно.

Особо следует обратить внимание на типичные ошибки, которые допускают при открытии своего интернет-магазина .

Качественные фотографии

Первая ошибка - это размещение некачественных фотографий. Очень многие боятся, что их фотографии будут украдены, поэтому помещают на фотографии логотип компании в виде прозрачного фона. Зачастую логотип бывает очень большим и располагается прямо по центру фотографии. Не стоит этого делать, потому что от качества фотографии зависит, сделает ли человек покупку.

Потенциальный покупатель должен, глядя на фотографию, получить возможность оценить всю прелесть букета, его достоинства. К тому же для каждого букета должна быть не одна фотография, а несколько, показывающих букет с разных ракурсов. Очень важен фон фотографии. Ни в коем случае не стоит делать фотографию букета в вазе или вообще в интерьере. Нужен либо абсолютно белый фон, либо черный, либо нейтральный. Чтобы сделать такие фотографии, пригласите профессионального фотографа , а лучше всего закажите фотосъемку в студии, чтобы впоследствии можно было сделать их качественную профессиональную обработку.

Не нужно бояться, что ваши фотографии украдут, если вы не защитите их логотипом. Ваши потери от заказов, от которых люди отказались, не имея возможности рассмотреть букет получше, будут несопоставимы с моральным удовлетворением от обладания авторским правом на фотографии. Вы можете просто попросить убрать ваши фотографии с чужого сайта, если вдруг заметите их где-нибудь. Если вы настроены по отношению к вору принципиально, обратитесь в правоохранительные органы, но обычно в таких случаях ситуация разрешается полюбовно.

Покупки в два клика

Еще одна ошибка, которая нередко встречается в интернет-магазинах, - это так называемые шаги до покупки. Часто в сети очень сложно купить товар. Дня начала нужно поставить галочку там, нажать ОК, затем перейти на одну страничку, потом - на другую, потом - в корзину, после этого вам предложат заполнить множество полей, чтобы оформить заказ… Это очень отпугивает человека от покупки.

Продажа должна быть двухшаговой . Человек должен кликнуть на тот товар, который ему понравился, и на следующем шаге оформить покупку. Процесс покупки нужно сделать максимально простым, исключите заполнение большого количества обязательных полей. Покупатель должен просто оставить номер телефона и имя и оформить заказ. А далее вы должны ему перезвонить и подробно поговорить о покупке. Не стоит делать на сайте такой пункт, как регистрация, люди должны иметь возможность делать покупки на вашем сайте без заполнения большого количества полей. Вообще процесс покупки должен быть максимально простым и понятным.

Поменьше графики

Многие владельцы цветочных интернет-магазинов злоупотребляют графикой на сайте. Это тоже большая ошибка. Огромное количество ярких изображений, всяческих логотипов, сложных картинок - все это перенасыщает сайт ненужной информацией. Человек отвлекается, он смотрит не на предлагаемые вами букеты, а на иллюстрации и рекламу. Покупатель же должен быть сконцентрирован только на букетах, представленных на вашем сайте. Все его внимание необходимо переключить на сами работы. Поэтому нельзя делать мелкие картинки, фотографии должны быть достаточно большими, чтобы их можно было увидеть сначала в списке. При открытии фотографии изображение должно быть еще больше, чтобы посетители сайта могли рассмотреть букет или композицию во всех подробностях.

Разумная оптимизация

Также сайты теряют покупателей из-за неудачных текстов и непрофессиональной верстки. Естественно, чтобы сайт продвигался в поисковых системах, необходимы тексты, отредактированные для целей продвижения определенным образом. Но лучше всего всегда убирать их вниз страницы, чтобы не акцентировать на них внимание. Опять же, не нужно перебарщивать с оптимизацией. Смешно видеть, когда оптимизаторский текст состоит только из слов «цветы», «покупка цветов», «покупаем цветы», «продаем цветы», «цветы оптом» и т. д. Это вызывает отторжение у потенциального покупателя.

Оптимизаторские тексты очень важны, как и все другие аспекты оформления вашего сайта. Поэтому в таком вопросе также важно обратиться к профессионалам. Можно один раз потратиться и получить качественный продукт на долгие годы работы. На таких вещах нельзя экономить, это ударит по вашему кошельку в будущем. Вы сэкономите один раз на оптимизаторских текстах и затем будете постоянно, день за днем терять своих потенциальных покупателей. Потому что навязчивый и излишне оптимизированный под поисковые запросы текст вызывает у людей сильное отторжение.

Ну и конечно же, всегда нужно ориентироваться на лучшие интернет-магазины , которые уже есть в отрасли.

Доставка цветов

Еще один немаловажный момент в работе интернет-магазина цветов - грамотная организация службы доставки и ее качественная работа. Можно заниматься доставкой самостоятельно или отдать эту часть работы на аутсорсинг. Что выбрать - каждый владелец бизнеса решает самостоятельно.

Очень удобно взять на работу водителя с собственным автомобилем. Это избавит вас от необходимости думать о том, где найти машину, в каком она состоянии и т. д. Обычно в таком случае водителю платят около тысячи рублей в месяц за то, что он использует в работе личный транспорт. Получается двенадцать тысяч рублей в год - на амортизацию автомобиля этого вполне достаточно.

Если же вы хотите купить свой автомобиль для доставки, чтобы украсить его логотипом салона, сделать узнаваемым на улицах, то условия содержания, обслуживания и использования такого транспортного средства должны быть предварительно оговорены с водителем и четко прописаны в трудовом договоре.

Можно передать доставку на аутсорсинг. Аутсорсинг - это передача отдельных функций или бизнес-процессов компании организации, которая специализируется именно на этом виде деятельности. Есть компании, которые занимаются доставкой вообще, есть логистические компании, которые специализируются именно на доставке цветов.

Но здесь есть свои минусы. Во-первых, это достаточно дорого. Во-вторых, вы не сможете проконтролировать качество доставки. Если водитель нагрубил клиенту или даже просто не улыбнулся - это может в дальнейшем сказаться на вашем бизнесе. Аутсорсеры не замотивированы на то, чтобы вручать цветы с улыбкой, они просто делают свою работу, выполняют один из множества заказов. Поэтому поручать доставку другой компании имеет смысл только до тех пор, пока вы не найдете своего водителя с автомобилем или людей, которые будут делать это так, как вам хочется.

Условия доставки - это еще один важный момент, который следует заранее продумать. Многие компании теряют клиентов, потому что договариваются о доставке в определенное время, с точностью до минут. Причем доставить заказ точно по времени просят довольно часто. В первую очередь это связано со всевозможными поздравлениями, празднованием дней рождений и т. д., когда заказчик хочет удивить своим подарком неожиданно, именно в определенный момент. Например, в девять часов заказчик берет слово на мероприятии, а в девять двадцать курьер или водитель должен доставить цветы, чтобы произвести неожиданный и приятный эффект.

Такую доставку можно и нужно делать, но она не должна быть дешевой. Это вип-услуга, поэтому вы можете брать за нее дополнительные деньги. Можно брать более высокий процент с букета или установить фиксированную доплату за такую услугу. В некоторых случаях доставка по времени в выходные дни или ночное время, за город и т. д. может быть настолько трудозатратной, что не будет окупаться даже самым высоким процентом с букета. Для таких заказов необходимо разработать тарифную сетку, в которой будут учтены время, расстояние, особые условия.

* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Целью данного бизнес-плана является открытие интернет-магазина и курьерской службы, специализирующихся продаже и доставке цветочных букетов и фруктовых корзин в городе с населением 300 тыс. жителей. Целевой аудиторией проекта являются заказчики со средним и высоким уровнем доходов, главным образом состоящей из мужского населения возрастом от 25 до 45 лет. Преимущества проекта по сравнению с традиционными цветочными магазинами заключается в небольшом уровне вложений в открытие, отсутствие потребности в помещении и более широком охвате потенциальной аудитории.

Реализуемыми товарами станут:

Монобукеты;

Цветочные композиции;

Фруктовые корзины;

Составные подарки.

Инвестиции в открытие составят 130 тыс. руб. Основная доля стартовых вложений (около 40%) уйдет на создание интернет-магазина. Стартовый капитал будет сформирован за счет собственных средств. Срок окупаемости проекта составит 3 месяца. Финансовые расчеты данного бизнес-плана сделаны на трехлетний период жизни проекта. Старт работы запланирован на февраль 2016 года

2.Описание отрасли и компании

Ключевым ресурсом в больших городах становится время. Жители густонаселенных городов все чаще обращаются к услугам доставки необходимых им товаров, включая еду и одежду. Времени на личную жизнь, к сожалению, тоже остается немного. Услуги по доставке цветов во многом стали популярны как раз в связи с нехваткой времени. Самостоятельно ходить по цветочным магазином в поисках хорошего букета могут и хотят не все. Теперь потенциальный клиент может выбрать понравившуюся композицию, имея в своем распоряжении мобильный телефон, планшет или компьютер с выходом в интернет. Появление служб доставки цветочных подарков стало отличным способом проявить внимание и заботу к человеку, находясь вдали от него. Заказ цветочного букета – отличный вариант для занятых или забывчивых, креативных или ленивых, стеснительных и романтичных, безмерно влюбленных и заботливых.

Наш интернет-магазин будет заниматься выполнением заказов по продаже и доставке цветочных букетов и подарков в городе с населением 300 тыс. человек. В ассортимент магазина войдут монобукеты, цветочные композиции, фруктовые корзины, корзины со сладостями. В основу концепции нашего проекта будет положено три основных принципа: высокое качество продукции и оформления подарка, постоянное совершенствование сервиса и предельная клиентоориентированность. Работа фирмы будет зависеть от слаженности основных звеньев: флористов, с которыми будет заключена договоренность на изготовление цветочных подарков, курьеров по доставки и собственно, офиса фирмы, который будет принимать заказы, заниматься продажами, организовывать закупки и координировать работу флористов и курьеров.

Целевой аудиторией проекта выступят заказчики со средним и высоким уровнем доходов. Главным образом, ее будут составлять мужское населения возрастом от 25 до 45 лет. Преимущества проекта по сравнению с традиционными цветочными магазинами заключается в небольшом уровне вложений в открытие, отсутствии потребности в помещении и дорогостоящем оборудовании и более широком охвате потенциальной аудитории. В качестве офиса продаж будет использоваться квартира, находящаяся в собственности инициатора проекта.

Организация службы доставки не будет предусматривать как таковой структуры управления. Руководить проектом будет индивидуальный предприниматель. В его прямом подчинении будут находиться наемные курьеры и флористы, не числящиеся в штате. На начальном этапе при небольшом спросе выполнение части заказов будет брать на себя непосредственно сам предприниматель.

Правовой форма ведения бизнеса станет ИП. В качестве системы налогообложения будет выбрана упрощенная система (УСН 6%). Код деятельности по ОКВЭД 52.48.32 - Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями; 52.48.24 – Розничная торговля играми и игрушками.

3.Описание услуг

В ассортимент магазина войдут букеты, составленные из одного вида цветов (монобукеты), цветочные композиции из различных видов цветов, корзины из фруктов. При желании клиент может дополнить подарок игрушками, алкоголем или другими сладостями. В качестве бесплатного приложения к любому заказу входит небольшой фотоотчет о выполнении заказа с запечатлением счастливого получателя.

На интернет-сайте будут представлены цветочные и съедобные подарки на любой вкус и кошелек. Примерный перечень товаров и услуг, а также цены на них приведены в Табл. 1. Средняя наценка на продукцию составит 125%. При формировании цен будут учитываться все основные траты и накладные расходы. По мере развития фирма будет расширять перечень товаров и услуг методом апробации и выявления наиболее популярных позиций.

Таблица 1. Перечень товаров и услуг

	Наименование	Описание		Стоимость, руб.
Монобукеты
	Роза (11-49 роз)	Букет роз 60 см (розовые, красные, желтые, белые, кустовые). Минимальный заказ от 11 до 49 шт.
	Роза (от 51 розы)	Букет розовых, красных, белых, желтых роз 60 см. Заказ более 51 розы
	Тюльпан (от 25 штук)	Букет тюльпанов (красный, желтый, гибрид). Минимальный заказ от 25 шт.
	Гербера (от 15 штук)	Букет гербер. Минимальный заказ от 15 штук
Цветочные композиции
	Букет № 1	Тюльпан 11 шт., ирис 6 шт., салал
	Букет № 2	Хризантема кустовая – 7 шт., гипсофила 2 шт., рускус – 7 шт.
	Букет № 3	Роза красная 17 шт., хризантема кустовая 6 шт.
	Букет № 4	Роза белая 11 шт., цимбидиум 7 шт., тюльпан 10 шт., салал 1 шт.
	Букет № 5	Роза белая, роза красная – 15 шт., цимбидиум – 5 шт., гиперикум – 5 шт., эустома – 5 шт.
	Букет № 6	Роза желтая – 19 шт.танацетум – 5шт., хризантема – 5 шт.
	Букет № 7	Роза 11 шт., ирис 21 шт. статица 1 шт., танацетум 3 шт.
	Букет № 8	Роза красная – 35 шт., гипсофила – 2 шт.
	Букет № 9	Альстромерия 10 шт., роза 25 шт., аспидистра 6 шт.
	Букет № 10	Гербера, хризантема, альстромерия,
	Букет № 11	Роза белая, роза красная – 151 шт., альстромерия – 15 шт., гиперикум – 15 шт.
	Цветочная корзина № 1	Роза – 39 шт., гиперикум – 6 шт., гвоздика – 15 шт., танацетум – 10 шт. буплерум – 7 шт., корзина.
	Цветочная корзина № 2	Роза красная – 35 шт., альстромерия – 15 шт., хризантема – 20 шт., салал
	Цветочная корзина № 3	Гербера мини – 101 шт., салал, корзина.
	Цветочная корзина № 4	Роза – 101 шт., салал, корзина
	Цветочная корзина № 5	Роза – 75 шт., цимбидиум – 25 шт., эустома – 15 шт., салал, корзина
	Цветочная корзина № 6	Орхидея, альстромерия, хризентамема, хиперикум
Фруктовые корзины
	Мультифрукт		Ананасы, бананы, киви, яблоки зеленые, яблоки красные, виноград 4-5 кг
	Лимончелло		Фруктовая корзина с лимоном 2-4 кг
	Мистер Апельсин		Фруктовая корзина с апельсинами 2-4 кг
	Фруктовый сад		Апельсины, яблоки, груша, виноград + цветочное оформление на выбор 4-5 кг
	Сезонная корзинка		Корзина из сезонных фруктов 4 кг	договорная
	Медвежонок		Игрушка плюшевый медведь
	Открытка		Поздравительная открытка в ассортименте при заказе от 3000 руб – бесплатно
	Конфеты «Рафаэлло»		Конфеты «Рафаэлло»
	Фирменная упаковка		Фирменная упаковка для цветочных букетов	бесплатно
	Индивидуальный подарок		Подарок по индивидуальному запросу	договорная
	Доставка по городу		Доставка по городу при заказе от 3000 руб.	бесплатно
	Доставка по городу		Доставка по городу при заказе менее 3000 руб.
	Доставка по региону		Доставка по региону

4.Продажи и маркетинг

Основными клиентами нашего интернет-магазина станут мужчины с уровнем доходов не ниже 30 тыс. руб. возрастом от 25 лет. Именно обеспеченные мужчины чаще всего обращаются к услугами доставки подарков – соответственно, получателями чаще становятся женщины. Повод к заказу может быть разный: день рождения, юбилей, поздравление сотрудниц с 8 марта и т.д. В число ключевых требований, которые предъявляют сегодня заказчики – это необычность продукции, высокое качество сервиса, умение удивить подарком получателя, скорость и точность выполнения заказов. Таким образом, для соответствия образу достойной фирмы, компания должна тщательно проработать взаимосвязь между всеми отдельными звеньями: людьми, принимающими заказы, флористами и упаковщиками, курьерской сетью.

Однако начинается все со встречи «по одежке», в качестве которой служит интернет-магазин. Так как 99% клиентов узнают об услугах доставки через интернет, ключевым инструментом в нашем виде бизнеса будет интернет-сайт. Его разработка будет поручена специализированной фирме, занимающейся разработкой и продвижением подобных платформ. На сайте будет доступен электронный каталог продукции с описанием каждой позиции, форма для оформления заказа, контактные данные. Навигация будет проста и понятна клиентам, а контент предельно информативен. Каждый вид продукции будет сопровождаться красочным изображением с возможностью увеличения. На выбор клиенту будет предоставлено большой ассортимент подарков, который будет постоянно пополняться. По мере развития фирмы предложение будет расширяться и трансформироваться, будут оставляться наиболее ходовые позиции и убираться непопулярные и т.д. Также будет уделено внимание продвижению сайта, которое будет подразумевать следующие процессы:

Определение целевой аудитории и области продвижения сайта;

Подготовку и согласование списка целевых запросов, по которым сайт будет продвигаться в поисковых системах;

Оптимизация контента и кода сайта;

Установку настройка счетчиков посещаемости сайта;

Наращивание необходимой ссылочной массы;

Ежемесячный отчет о проделанной работе (анализ посещаемости сайта и позиций в поисковых системах по основным ключевым запросам).

Для того чтобы повысить вероятность «встречи» с клиентом, будут созданы странички и аккаунты в нескольких социальных сетях. Также будут использоваться некоторые способы рекламы, например, постеры, реклама на курьерских автомобилях, флаера, визитки и прочее. Кроме этого, интернет-магазин планирует развивать сотрудничество с партнерами – свадебными салонами, кафе и ресторанами, рекламирующих услуги доставки.

5.План производства

Технология оказания услуг интернет-магазина будет заключаться в реализации следующих этапов: выбор подарка и оформление заказа покупателем через интернет-магазин, внесение предоплаты, обработка заказа и уточнение деталей специалистом, закупка продукции и оформление заказа, доставка курьером, оплата оставшейся суммы.

Предплата заказа будет производиться несколькими способами: банковской картой, через ресурс Webmoney, Qiwi кошелек, с помощью Pay Pal, наличными, через сотовый телефон и т.д. Приемом заказов и закупкой продукции будет заниматься индивидуальный предприниматель. В его же обязанности на начальном этапе войдет и оформление подарка. Для сложных и крупных заказов будет использоваться помощь флористов одного из цветочных магазинов, с которым будет заключена договоренность о сотрудничестве. После оформления заказ будет передаваться одному из курьеров, в обязанности которого войдет доставка заказ до получателя на личном авто и сбор оставшейся суммы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Цветы будут закупаться на одном из оптовых складов города, предоставляющих возможность приобретать от 1 упаковки, тот же принцип будет использоваться и при закупке фруктов. Как показывает опыт других предпринимателей, закупка большими партиями в этом бизнесе чревата негативными последствиями: порчей цветов в связи в ожидании заказов. Поэтому на начальном этапе цветы и скоропортящиеся фрукты будут закупаться только после получения заказа. Исключения возможны в ночной период, когда большинство магазинов закрыты и у клиента не остается альтернативы, и накануне праздников, таких как 14 февраля и 8 марта.

Таким образом, на начальном этапе штатных сотрудников для ведения деятельности не потребуется. Достаточно будет заключить договоренность с флористами одного из цветочных магазинов и двумя-тремя курьерами из разных частей города. Оплата их труда будет договорная и зависеть от количества выполненных заказов. Обязанности по приему заказов и закупке продукции возьмет на себя индивидуальный предприниматель. В перспективе развития планируется нанять собственных сотрудников.

В число текущих расходов войдут траты на продвижение сайта, оплату труда курьерам и флористам, траты на закупку продукции, покупка расходных материалов, ведение соцсетей и прочее. Учитывая средний уровень конкуренции продвижение сайта с выводом в топовые позиции по городу будет стоить около 5 тыс. руб. в месяц, по региону – от 10 тыс. руб. в месяц.

Плановым объемом продаж в первые месяцы работы будет выполнение 30-40 заказов в месяц. Далее в течение первого года планируется поднять планку до 60 заказов в день. При среднем чеке в 3280 руб. чистая прибыль превысит 60 тыс. руб. В последующие годы планируется увеличивать обороты, вкладывая вырученные средства в расширение курьерской сети, продвижение сайта на уровень региона.

6.Организационный план

Проект будет запущен в течение 1,5 месяцев, которые понадобятся на регистрацию и оформление, создание интернет-магазина и внесение необходимых коррективов, поиск курьеров и флористов, проработку всех организационных моментов. Во главе проекта будет стоять индивидуальный предприниматель. В его обязанности войдет вся организационная работа, прием и обработка заказа, закупка продукции, координация курьеров и флористов. На начальном этапе он также будет заниматься оформлением части заказов. Старт работы интернет-магазина запланирован на конец января – начало февраля, за две-три недели до празднования Дня Святого Валентина.

7.Финансовый план

Стартовые вложения в проект составят 130 тыс. руб. Статьи начальных трат даны в Табл. 2. Расчеты по показателям выручки, прибыли и издержкам основного периода представлены в Приложении 1. Расчеты произведены с учетом следующих условий: повышение объема продаж с течением времени в связи с выводом сайта в топовые позиции, фактор сезонности (летний спад, скачки спроса к 14 февраля, 8 марта, 1 сентября), повышение постоянных издержек на 30% со 2 года работы (реклама, продвижение сайта, расширение сети курьеров и проч.).

Таблица 2. Инвестиционные затраты

8.Оценка эффективности проекта

Показатели, приведенные в Табл. 3. позволяют говорить об эффективности рассмотренного проекта. Стартовые вложения будут возвращены уже на 3 месяц работы. Рентабельность продаж составит 46%.

Таблица 3. Показатели эффективности проекта

9.Риски и гарантии

Проект можно отнести к видам бизнеса с минимальными рисками. Открытие интернет-магазина отличается простотой организации и отсутствием вложений в недвижимое имущество. Основная сложность заключается в создании эффективно работающей платформы и отлаживания техники оказания услуг. Подробнее о возможных рисках – в Табл. 4.

Таблица 4. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

	Риск	Вероятность наступления	Степень тяжести последствий	Меры по предотвращению
	Отсутствие заказов в начальный период работы			Наличие финансовой подушки безопасности, старт деятельности перед большими праздниками, работа над привлечением клиентов через социальные сети
	Низкая посещаемость сайта			Выделение средств на продвижение, SEO-оптимизация, выбор фирмы-исполнителя с хорошей репутацией
	Порча продукции в связи с истечением срока годности			Покупка цветов малыми партиями после получения заказа
	Создание плохой репутации у клиентов			Найм ответсвенного персонала, создание разветвленной сети курьеров, индивидуальный подход к клиенту, работа над повышением скорости выполнения заказов
	Появление большого числа конкурентов			Расширение ассортимента товаров и спектра услуг, пересмотр цен, привлечение новых клиентов всеми возможными способами

10.Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основные финансовые показатели проекта в трехлетней перспективе

1087 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 270139 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

В этом материале:

Бизнес, связанный с доставкой цветов, – перспективный проект, подходящий большому числу начинающих предпринимателей вне зависимости от места расположения бизнеса и наличия либо отсутствия опыта предпринимательской деятельности в данной сфере. Бизнес-план по доставке цветов включает в себя рекомендации предварительных аналитических и организационных мероприятий, этапы регистрации деятельности, требования к подбору помещения и нанимаемому персоналу, перечень необходимого оборудования и нюансы поиска поставщиков, а также рекламную, маркетинговую аналитику и финансовый план бизнес-проекта.

Особенности бизнеса по доставке цветов

Наиболее очевидными достоинствами бизнес-проекта, связанного с организацией доставки цветов, являются низкие стартовые капиталовложения и перспективные возможности для роста и развития предприятия, использования дополнительных источников прибыли. Грамотно организованный подробный бизнес-план с расчетами позволит избежать множества рисков, связанных с открытием бизнеса и первоначальными этапами деятельности предприятия. Бизнес по доставке цветов на старте не требует обязательного помещения, однако по мере роста и развития дела придется озадачиться подбором и арендой подходящего помещения.

Анализ рынка

Определение целевой аудитории

Как показывает практика, основной массой потенциальных заказчиков доставки цветов, вне зависимости от города или региона страны, являются мужчины в возрасте от 25 до 60 лет. Гораздо меньший процент принадлежит женщинам того же возраста. Около 5% заказчиков – молодые люди возрастом до 25 лет. С учетом этих данных, а также множества других условий необходимо проводить эффективную маркетинговую политику, распространять рекламу и анализировать рынок предоставления услуг по доставке цветов.

Оценка конкуренции и рисков

Вне зависимости от места расположения офиса компании предприятие по доставке цветов осуществляет свою деятельность в определенном районе города или целом регионе страны. В связи с этим на стадии составления бизнес-плана необходимо произвести тщательную аналитическую работу, позволяющую выявить уровень конкуренции в определенном регионе, учесть слабые и сильные стороны компаний-конкурентов.

Помимо такого преимущества бизнеса по доставке цветов, как низкие первоначальные капиталовложения в проект, данный вид предпринимательской деятельности сопровождается минимальным количеством рисков, с которыми придется столкнуться начинающему и опытному бизнесмену.

Основными рисками компании по доставке цветов являются:

• отсутствие клиентской базы и клиентского потока на старте бизнес-проекта;
• порча продукции с истечением срока хранения;
• трудности в сотрудничестве с поставщиками цветов;
• высокий уровень конкуренции в избранном регионе осуществления деятельности компании;
• создание плохой репутации у клиентов.

Большинство обозначенных проблем решается грамотным и внимательным подходом к предварительному изучению рынка и уровня конкуренции в избранном регионе, а также к подбору и найму квалифицированного, вежливого и ответственного персонала компании по доставке цветов. Грамотный подход к организации маркетинговых и рекламных кампаний, а также проведение скидок и привлекательных акций позволит избежать трудностей с формированием первоначальной клиентской базы организации.

Как открыть службу доставки цветочных букетов?

Регистрация деятельности

Для осуществления деятельности по доставке цветов достаточным будет пройти обязательную государственную регистрацию, выбрав форму индивидуального предпринимателя без образования юридического лица и упрощенную систему налогообложения в форме 6% от дохода или 15% от чистой прибыли. Избранная форма государственной регистрации позволяет избежать необходимости регулярного представления в налоговый орган сложных бухгалтерских и финансовых отчетов и является достаточной для бизнеса, связанного с доставкой цветов. Кроме того, регистрация в форме ИП подразумевает скромный перечень необходимых документов, в отличие от процесса регистрации юридического лица любой организационно-правовой формы.

Аренда помещения

На первых порах деятельности предприниматель может воспользоваться собственным адресом для регистрации и отказаться от аренды помещения, однако в будущем необходимо произвести подбор и аренду подходящего помещения под офис, что благоприятно скажется на солидности и репутации компании.

Обзавестись дополнительным доходом можно, соединив услуги по доставке цветов с розничной торговой точкой по продаже цветочных букетов. В таком случае помимо традиционного небольшого офиса и склада понадобится прилегающее помещение под магазин цветов. Для складского помещения подойдет комната площадью от 20 до 30 квадратных метров с необходимым естественным и искусственным освещением, оснащенная также оборудованием для поддержания соответствующих климатических условий и подходящего температурного режима. В таких условиях цветочные букеты сохраняют свой товарный вид и пригодность в течение 3–4 суток.

В случае с дополнительной розничной точкой, помимо традиционных требований к арендуемому помещению, следует в обязательном порядке учитывать место расположения магазина в районе с большим и стабильным потоком целевой аудитории. Подходящим местом станет центральный район города, крупный рынок или бутик в торговом центре. Стоимость аренды таких помещений значительно выше, однако дополнительный доход с розничной продажи цветочных букетов, помимо услуг по доставке цветов, с лихвой покрывает необходимые регулярные затраты. В случае же аренды помещения только под офис компании и склад место расположения играет второстепенную роль и на аренде такого помещения можно существенно сэкономить стартовые средства и текущие расходы компании.

Дизайн помещения магазина должен отличаться умеренной строгостью и сочетать в себе теплые цветовые тона.

Покупка оборудования и мебели

Офис компании традиционно оснащается необходимой мебелью и компьютерной техникой. Понадобятся не более трех компьютеров: один в кабинете директора и два у менеджеров по работе с клиентами, принимающих заказы по телефону. Склад оборудуется необходимым количеством ваз и полок для хранения цветов и готовых букетов, а также специальными холодильными камерами. На складе устанавливается также необходимое осветительное и климатическое оборудования, что значительно увеличивает срок хранения цветочных букетов и композиций.

Помещение магазина необходимо оснастить столом для флориста, холодильными витринами, а также кассовым аппаратом и компьютером для учета отпускаемой продукции. Помимо прочего, пригодятся инструменты флориста для оформления реализуемых букетов и цветочных композиций.

Поиск поставщиков цветов

Важнейшим элементом бизнеса в сфере доставки и реализации цветочных букетов и композиций является тщательный подбор поставщиков. Необходимо заблаговременно и внимательно проанализировать рынок региона расположения и осуществления деятельности компании с целью подбора подходящих предложений от оптовых поставщиков качественной цветочной продукции.

В зависимости от качества, ассортимента и свежести поставляемых цветов в худшую или лучшую сторону меняется репутация компании и сервис предоставления услуг, а значит, и показатели доходной части бизнес-проекта. Клиент получает свежий и оформленный в точном соответствии с его требованиями цветочный букет или необходимую композицию и обращается к услугам компании снова, рекламирует доставку или магазин своим друзьям и знакомым, что напрямую влияет на доходы предприятия.

Заручившись благоприятными условиями сотрудничества с надежными оптовыми поставщиками цветов, компания по розничной торговле или доставке цветочных букетов и композиций сможет эффективнее участвовать в конкурентной борьбе, предоставлять качественный сервис и гибкую ценовую политику собственным клиентам. В обязательном порядке следует учитывать такой важнейший аспект сотрудничества с оптовыми поставщиками цветов, как цена поставляемой продукции. Эта сумма должна позволять производить разумную наценку, с учетом средней стоимости цветочных букетов в регионе.

Составление списка товаров и услуг

Одно из основных конкурентных преимуществ любого бизнеса, в том числе компании, специализирующейся на доставке цветов, – разнообразие и широкий ассортимент представленного товара. Каталог реализуемой и доставляемой цветочной продукции должен быть наполнен всеми популярными и востребованными сортами цветов и композициями из них, с целью предоставления заказчику или покупателю возможности выбора подходящего по стоимости и внешнему виду товара.

Ассортимент цветочных букетов не должен включать только лишь композиции из однородных сортов, наоборот, обязан содержать смешанные флористические решения. Готовые букеты оформляются по желанию заказчика дополнительной декоративной зеленью и красивой упаковкой.

Помимо перечня традиционных товаров и услуг компании, включающего в себя доставку и розничную реализацию цветочной продукции, букетов и композиций, для получения дополнительного дохода рекомендуется реализовывать и предлагать заказчикам сопутствующие товары. Для данной сферы бизнеса подходящими сопутствующими товарами, которые будут пользоваться хорошим спросом у заказчиков и клиентов компании, являются конфеты и шоколад, а также открытки и мягкие игрушки.

Ценообразование

Не менее важным аспектом участия компании в конкурентной борьбе является грамотный подход начинающего или опытного предпринимателя к решению вопроса с ценообразованием реализуемых и доставляемых товаров. Данный аспект подразумевает практику гибкой ценовой политики, проведение акций и скидочных кампаний, предоставление привлекательных условий постоянным клиентам магазина или службы доставки цветочных букетов.

Стоимость букета или композиции формируется из оптовой цены поставщика, разумной наценки, стоимости работы флориста и доставки букета клиенту. При обозначенных условиях итоговая цена не должна значительно превышать среднюю стоимость товара в регионе, иначе участие компании в конкурентной борьбе будет неэффективным. Помимо прочего, непосредственное влияние на стоимость отпускаемого товара оказывает целевая аудитория магазина и потенциальные заказчики компании. Грамотный подход к вопросу ценообразования предопределит возможности роста и развития компании, эффективность участия в конкурентной борьбе.

Персонал

Основой функционирования любой компании являются ее сотрудники. Служба доставки цветов и магазин цветочных букетов и композиций не является исключением из данного правила. Грамотно подобранный персонал компании позволит предприятию предоставлять собственным клиентам сервис высокого уровня, доставку вовремя, что положительным образом скажется на репутации компании и ее клиентской привлекательности, а также на эффективности участия предприятия в конкурентной борьбе.

Штат сотрудников службы доставки цветов формируется из менеджеров по работе с клиентами и приему поступающих заказов, флориста, занимающегося непосредственным оформлением товаров, курьеров и продавца-кассира, если речь идет о сочетании бизнеса с розничной торговой точкой. На первых порах деятельности компании достаточно будет трудоустроить одного флориста, одного-двух менеджеров по работе с клиентами, трех-четырех курьеров.

Функции директора службы доставки берет на себя непосредственно предприниматель, в то время как за бухгалтерскими и юридическими услугами рекомендуется периодически обращаться к сторонним специалистам-аутсорсерам. Таким образом, на ранних стадиях развития бизнеса отпадает необходимость формирования полноценного юридического и финансового отдела.

Маркетинговый и рекламный отдел не повредит любому бизнесу, однако на старте бизнес-проекта рекомендуется воспользоваться услугами маркетингового агентства, чтобы с максимальной эффективностью привлечь первых клиентов и открыть клиентскую базу службы доставки цветочных букетов и композиций.

Маркетинг и реклама

Как и во множестве других видов предпринимательской деятельности, для роста и развития службы доставки цветов необходим грамотный и внимательный подход к маркетинговой и рекламной политике организации. Именно благодаря эффективным маркетинговым кампаниям начинающему или опытному предпринимателю удается привлечь первых заказчиков и сформировать начальную клиентскую базу.

Создание сайта

Следует озадачиться прогрессивными методами продвижения бизнеса: ведение пабликов в популярных социальных сетях, общение на тематических форумах, создание собственного сайта-визитки компании или полнофункционального интернет-магазина цветочных букетов и композиций. Последний вариант подразумевает значительное расширение бизнеса путем привлечения новых потенциальных клиентов и увеличение потока заказов посредством продвижения интернет-магазина. Такой сайт в обязательном порядке должен содержать информацию о месте расположения магазина или офиса службы доставки, графике работы компании, новости о свежих акциях и предложениях для постоянных клиентов, бонусных программах, а также каталог цветочных букетов и композиций с указанием стоимости товаров и условий доставки.

Другие способы привлечения клиентов

Стоит уделить внимание традиционным рекламным и маркетинговым методам: местное радио, телевидение, печатные средства массовой информации, расклейка объявлений и раздача листовок в местах с большой проходимостью целевой аудитории бизнес-проекта.

На старте бизнес-проекта доверить рекламную и маркетинговую кампанию следует развитому местному маркетинговому агентству – таким способом реклама будет эффективной и позволит не только привлечь начальных заказчиков, но и сформировать стартовую клиентскую базу службы доставки цветов. Позднее стоит озадачиться созданием собственного штатного маркетингового отдела.

Финансовые расчеты

Инвестиции в проект

Основную массу первоначальных капиталовложений бизнес-проекта формируют стартовые затраты, связанные с оформлением документов, необходимых для регистрации индивидуального предпринимателя или фирмы, процессом обязательной государственной регистрации деятельности, подбором и арендой помещения, а также проведением ремонта, приобретением необходимой техники, мебели и оборудования. Как указывалось ранее, на первоначальных этапах становления бизнеса можно обойтись без аренды помещения под офис, в таком случае предприниматель может зарегистрировать бизнес по адресу места жительства. В зависимости от этих условий стоимость первоначальных капиталовложений в бизнес-проект составляет от 150 до 500 тысяч рублей.

Текущие расходы

Статья текущих расходов также варьируется в прямой зависимости от множества сопутствующих факторов. Регулярные ежемесячные затраты компании связаны с налоговыми платежами, арендной платой за офисное и складское помещение, коммунальными платежами, расходами на оплату труда сотрудников службы доставки цветов, затратами на проведение регулярных маркетинговых и рекламных мероприятий, расходами, связанными с необходимостью регулярного пополнения товарного ассортимента.

Стартовые инвестиции и текущие расходы компании в большинстве случаев напрямую зависят от дополнительных опций, избранных начинающим или опытным предпринимателем. К примеру, создание собственного интернет-магазина в качестве дополнительного источника прибыли повлечет увеличение стартовых капиталовложений на сумму оплаты услуг веб-разработчика и дизайнера, а текущие расходы компании возрастут на сумму, необходимую для оплаты труда интернет-менеджеров и хостинга сайта.

Доходы, прибыль и рентабельность

Как показывает статистика по регионам, средний ежедневный доход службы доставки цветочных букетов и композиций составляет около 8 тысяч рублей. В праздничные дни такие показатели в несколько раз выше. Срок окупаемости стартовых капиталовложений в бизнес-проект составляет в среднем от 2 до 4 месяцев. Рентабельность бизнеса – более 30%.