Питьевой воды без газа. Бутилированную воду исследовали почти по ста показателям качества и безопасности. Эксперты изучили микробиологическую безопасность воды, сравнили водопроводную с минеральной, а также определили необходимые качественные характеристики воды для удовлетворения потребностей человека.
Лабораторные испытания прошли 58 образцов самых популярных у россиян брендов, таких как «Valio», «Bon Aqua», «Шишкин лес», «Aqua Minerale», «Калинов Родник», «Nestle Pure Life», «Святой Источник», «Evian» и др.
Подавляющее число товаров было изготовлено в России, в то же время в веерном исследовании была представлена и продукция Армении, Грузии, Италии, Норвегии, Финляндии, Франции. В исследование вошли продукты распространенных на российском рынке брендов порядка 15 регионов России, включая Республику Татарстан, Ставропольский край, Владимирскую, Липецкую, Нижегородскую, Тульскую и Рязанскую области.
Программа испытаний включала около 100 параметров, в том числе микробиологическую безопасность, наличие вредных примесей, нитритов и искусственных консервантов. Также опережающим стандартом Роскачеста для высококачественной воды, претендующей на российский Знак качества, были установлены ужесточенные требования по содержанию минеральных веществ и физиологической полноценности воды.
Первое в России настолько масштабное исследование воды присутствующих на рынке брендов позволяет сделать ряд важных выводов и опровергнуть распространенные потребительские мифы.
«Как показали результаты лабораторных испытаний, качество воды зависит от производственных мощностей производителя в части очистки и минерализации бутилированной питьевой воды, а не от места происхождения. Исследование неожиданно для экспертов показало, что вода, в которую оптимальное количество полезных веществ было внесено производителем искусственно при минерализации водопроводной воды, может конкурировать по качеству с питьевой водой из природных источников », - отмечает заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцова.
Рынок сегодня делится на питьевую воду высшей, первой категорий, а также минеральную воду. Статус воды высшей категории накладывает на продукцию высокие требования, которым по факту некоторые производители не смогли соответствовать. Чаще всего их вода была менее полезной для потребителя, чем того требовали обязательные требования к высшей категории. И если в первой категории питьевой воды проблем практически не было обнаружено (более того, эта категория больше других насыщена высококачественной продукцией), то в высшей категории нарушения были зафиксированы у подавляющего большинства товаров. Что касается минеральной воды, то эту категорию можно назвать относительно беспроблемной.
Приятным фактом стало опровержение мнения ряда потребителей о частом присутствии в воде синегнойной полочки, нитритов и токсичных элементов – ни в одном образце их обнаружено не было.
Эксперты также сделали вывод о том, что на качество воды в целом не влияет ни ее зарубежное происхождение, ни цена. Отечественная вода ничем не уступает по своему составу зарубежным образцам, а зачастую превосходит их в качестве.
Кроме того, эксперты решили сравнить воду одной и той же торговой марки, произведенной в разных регионах России (например, Московской и Нижегородской области), и не увидели разницы в качественных характеристиках. Также эксперты закупили один и тот же бренд воды разного объема – 1 и 5 литров и не отметили различия в качестве. Таким образом, распространенное мнение о том, что производители не соблюдают стабильность производства на разных площадках и используют для изготовления бутылок разного объема различные технологии, не подтвердился.
По результатам масштабных испытаний, девять товаров не только соответствовали всем требованиям безопасности и заявленным на упаковке стандартам, но и смогли дотянуться до опережающих стандартов Роскачества.
Высококачественной водой названы образцы «Волжанка», «Липецкий бювет», «Новотерская», «О! Наша семья», «Простое добро», ARCTIC, Aquanika, Bon Aqua и Evian . Данные образцы, за исключением Evian, могут претендовать на государственный Знак качества ввиду своего российского происхождения.
Качественными товарами, которые полностью соответствуют действующим требованиям законодательства, названы еще 37 образцов из 58. Однако, данные товары не дотянулись до повышенных требований стандарта Роскачества по одному или нескольким показателям, например, по содержанию таких веществ, как калий, магний, железо, йод и т.д, поэтому не могут быть названы товарами повышенного качества.
В то же время, разного рода нарушения действующего законодательства были найдены в 12 случаях. Согласно результатам испытаний, лишь в трех товарах из 58 были выявлены отклонения по безопасности. Так, в трех образцах выявлена повышенная бактериальная обсемененность («Архыз», «Эльбрус», Biovita). Данные результаты были подтверждены и экспертным заключением контрольно-надзорного органа. Важно отметить, что эта проблема может быть связана с условиями хранения или транспортировки на любом из этапов движения товара.
Еще в 9 случаях из 58 отмечено несоответствие заявленным на маркировке свойствам или категории. Например, обнаружено не соответствующее маркировке содержание магния, кальция или бора, а в одном случае пострадала «общая минерализация». Учитывая, что производители открыто заявляли на маркировке воды об определенном количестве макро- и микроэлементов, несоответствие заявленным свойствам является введением потребителей в заблуждение.
Стоит отметить, что «общая минерализация» - одно из важнейших свойств питьевой воды. Любая вода вне зависимости от бренда, водоисточника, способа очистки и обогащения микроэлементами, географии и даже глубины залегания скважины представляет собой уникальный коктейль из веществ, называемых анионами и катионами (положительные и отрицательно заряженные ионы). Так, например, к катионам относится калий, магний, железо, а к анионам – сульфаты, фтор и йод. О содержании этих веществ достаточно часто говорит этикетка товара, где указывается их процентное соотношение.
Согласно результатам лабораторных испытаний, в 13 образцах из 31 питьевой воды «первой категории» зафиксирован сравнительно невысокий уровень общей минерализации. Однако это вода, напомним, и не претендует на то, чтобы быть полезной, ей «достаточно» быть безопасной. Другое дело, что в одном из образцов «высшего сорта» минеральных веществ оказалось всего 77 мг/л при средне-медианных показателях других вод в соответствующей категории в 200-300 мг/л. Поэтому Роскачество специально установило повышенные требования к минерализации воды для претендентов на государственный Знак качества.
Детальные результаты исследования каждого образца с перечнем достоинств и недостатков доступны на портале Роскачества .
СПРАВОЧНО
Роскачество – национальная система мониторинга, сравнительных испытаний и подтверждения качества товаров и услуг, учрежденная распоряжением Правительства по инициативе Минпромторга России.
Роскачество проводит регулярные исследования товаров народного потребления. Также ведомство, в соответствии с Постановлением Правительства России, является оператором государственного Знака качества, выдаваемого лучшим отечественным товарам на основании результатов проведенных исследований. Результаты исследования публикуются на портале rskrf.ru .
За полтора года Роскачеством проведены исследования более 2 500 товаров народного потребления 60 категорий, включая продукты питания, товары легкой промышленности и товары для детей.
Известно что, для правильного обмена веществ и нормального функционирования организма взрослый человек должен выпивать за день от 2 до 3 литров воды. Информация о качестве водопроводной воды напрочь отбивает желание соответствовать этой рекомендации, поэтому все больше россиян отдают предпочтение воде в бутылях.
19 литров здоровья
Сделать правильный выбор среди компаний, предлагающих воду в бутылях, не так просто. Производители жестко конкурируют между собой, поэтому часто идут на маркетинговые уловки. Под красивой этикеткой зачастую скрывается обычная водопроводная вода, прошедшая процесс глубокой очистки. Если информация о происхождении воды отсутствует, то скорее всего, вода не является природной, а необходимое содержание микроэлементов и минералов достигается технологиями с применением различных физико-химических методов.
На рынке Санкт-Петербурга работают десятки компаний, занимающихся производством и реализацией воды в бутылях. Цены варьируются в очень широком диапазоне – от 150 руб./бутыль (вода питьевая «Сосновская царица») до 610 руб./бутыль (вода «Ключевая премиум», Полюстрово). При этом надо понимать, что дешевая вода, как правило, это очищенная водопроводная. А например, артезианская физиологически полноценная питьевая вода «Аквалайн Природная Премиум» в высококачественной поликарбонатной таре стоит всего 250 руб./бутыль. Для объективного рейтинга воды в СПб в бутылях необходимы достоверные данные по результатам независимых экспертиз, которые проводятся либо по заявлению производителя, либо по жалобам потребителей, поэтому по большинству торговых марок такая информация просто отсутствует. Однако на тематических форумах и сайтах отзывов можно найти немало полезной информации, на основании которой сформировать потребительский рейтинг воды в бутылях 19 литров.
Учитывая соотношение цен, сервис, информативность этикетки и количество отзывов, ТОП-5 рейтинга питьевой воды в Санкт-Петербурге выглядит следующим образом*:
- Артезианская вода Аквалайн
- Вода минеральная Архыз
- Вода питьевая глубокой очистки Нестле
- Артезианская вода Родниковый Край
- Вода Росинка Полюстрово
На качество воды в бутылях 19 литров значительное влияние оказывает процесс подготовки и мойки тары. Какой бы чистой ни была вода из артезианской скважины, некачественная обработка возвратной тары может стать причиной серьезного микробиологического загрязнения. И ключевым фактором в этом вопросе является сама тара, точнее материал из которого она изготовлена. Наиболее распространена в силу своей дешевизны ПЭТ-тара (если тара темно-синего цвета, то это точно ПЭТ). Но наилучшим вариантом является тара из поликарбоната (искусственного заменителя стекла). Тара из поликарбоната в разы дороже ПЭТ, но она является абсолютно безопасной и способна выдерживать самую тщательную санитарную обработку, в отличие от ПЭТ-тары, которая теряет свои потребительские свойства уже после нескольких оборотов.
Систематическое длительное употребление питьевой воды, состав которой существенно отличается от рекомендуемого, увеличивает риск возникновения и прогрессирования некоторых заболеваний. Наиболее полезна с оптимальными показателями общей минерализации, жесткости и содержания микроэлементов, обеспечивающей стабильность водно-солевого баланса в организме и нормальное функционирование органов и систем.
* Важно: информация актуальна на момент публикации и может быть изменена после получения новых данных.
Понравилось это:
Вода, которая течет из водопровода, не соответствует требованиям безопасности. В ней обнаруживаются разные примеси, соли тяжелых металлов и даже микроорганизмы. А жидкость необходима человеку постоянно. Ее используют для питья, приготовления пищи, купания, уборки. Особенно важно качество воды, которую мы пьем. От нее зависит состояние здоровья. Поэтому все больше людей переходит на бутилированную. Считается, что она чистая и безопасная. Но это не всегда так. Тем, кто хочет для себя и своей семьи найти качественную питьевую воду, необходимо изучить рейтинг.
| Категория | Название | Цена | Краткое описание |
|---|---|---|---|
| 0,5 л – 90 рублей | Это безопасная природная вода французского производства. Изготовлена по требованиям СанПиНа. | ||
| 1,5 л – 34 рубля | Артезианская питьевая вода 1 категории. | ||
| 1 л – 90 рублей | Это вода французского производства. В ней нет вредных компонентов, нитратов, токсинов. | ||
| 0,5 л – 40 рублей | Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений. Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности. | ||
| 0,5 л – 13 рублей | Подходит для постоянного употребления. Безопасна, добывается из источника глубиной 200 м. | ||
| 0,5 л – 40 рублей | Это питьевая вода без газа, подходящая для ежедневного употребления. В ней нет фтора, не много магния. | ||
| 0,5 л – 60 рублей | Эта артезианская вода произведена по всем требованиям. Она полноценна по составу, в ней нет загрязнений. | ||
| 0,5 л – 35 рублей | Это магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разливается на Северном Кавказе, имеет натуральную газацию и полезна при заболеваниях органов пищеварения. | ||
| 1 л – 45 рублей | Это артезианская вода, соответствующая всем требованиям безопасности. |
Что значит бутилированная вода
Бутилированная вода предназначена для питья. Существуют определенные требования к составу. Ее добывают в природных источниках или используют обычную водопроводную. Перед разливом в бутылки очищают, обеззараживают, подвергают газации, аэрации, минерализации. Может использоваться стеклянная тара по 0,5 или 1 л. Но наиболее популярна бутилированная вода в пластиковых бутылках. Они дешевле, легче по весу, проще утилизируются, могут быть разного объема.
Важно! При выборе нужно смотреть, чтобы тара была не из ПВХ, так как он токсичен.
Существует несколько сотен видов. Но не все отвечают стандартам качества. Чтобы правильно выбрать жидкость для питья, нужно знать, какая она бывает. В России известны три разновидности.
- Минеральная добывается из природных источников. В ней сохраняется естественная минерализация и газация. Бывает кислотная, щелочная или нейтральная. А по содержанию солей гидрокарбонатная, хлоридно-сульфатно-натриевая, магниево-кальциевая и другие. В зависимости от уровня минерализации бывает лечебная, лечебно-столовая и столовая.
- Искусственно минерализованная получается путем добавления в обычную жидкость солей магния, натрия или калия. На упаковке должна быть надпись «Искусственно минерализованная». Не рекомендуется употреблять ее часто.
- Самая распространенная – это очищенная питьевая вода. Обычно ее получают путем очистки водопроводной или артезианской. Удаляют соли, хлор, обеззараживают. Иногда обогащают кислородом и минералами.
Бутилированная вода
Какая лучше: бутилированная или фильтрованная
После того, как в продаже появился такой товар, ведутся споры, какая вода лучше для питья. Иногда считается, что нет смысла платить, так как по качеству жидкость из бутылок не отличается от водопроводной, прошедшей фильтрацию. Поэтому многие очищают воду для питья самостоятельно фильтром.
Иногда бутилированная не отличается от фильтрованной по качеству. Это относится к видам, на этикетке которых есть обозначения «подготовленная», кондиционированная», «доработанная» или «централизованный источник водоснабжения. Лучше такие не покупать, так как пользы от них нет.
Но если на этикетке обозначен источник, номер скважины или место добычи, такая вода живая. Она полезна для здоровья, ее можно употреблять ежедневно. Добывают из артезианских скважин, колодцев или естественных источников. Часто происхождение отражено в названии: «Липецкая», «Санталовский источник», «Сенежская», «Калинов родник» и другие.
Какая лучше: кипяченая или бутилированная
Раньше для очистки жидкости из-под крана ее кипятили. Во многих семьях до сих пор употребляют для питья охлажденный кипяток. Но последние исследования показали, что после кипячения вода становится вредной для здоровья:
- соединения хлора разлагаются с выделением токсичных соединений;
- минеральные соли выпадают в нерастворимый осадок;
- уничтожается весь кислород;
- через сутки после кипячения начинают размножаться патогенные бактерии.
Бутилированная вода содержит все необходимые для здоровья минеральные вещества. Она безопасна, может храниться длительное время в пределах срока годности без потери вкуса.
Польза бутилированной воды
Рейтинг бутилированной воды: показатели качества
Есть много производителей, выпускающих питьевую воду, список названий может состоять из нескольких сотен. Но не все отвечают стандартам качества. При ее исследовании обращают внимание на такие показатели:
- наличие солей железа, калия;
- запах, прозрачность, привкус;
- степень хлорирования;
- минерализация;
- полная информация о составе и источнике.
На основании этих характеристик и отзывов потребителей можно составить рейтинг лучшей бутилированной воды.
Evian
Это безопасная природная вода французского производства. Изготовлена по требованиям СанПиНа. Ее плюсы:
- много кальция и магния в составе;
- нет органических примесей;
- подходит для постоянного применения.
Недостатки – это отсутствие фтора и высокая цена. Бутылка 0,5 л стоит 90 рублей.
«Липецкий бювет»
Артезианская питьевая вода 1 категории. У нее много плюсов:
- стоит недорого – 1,5 л 34 рубля;
- безопасная;
- вкусная.
Но у нее небольшой уровень минерализации, в составе нет фтора.
Вода Липецкий бювет
Vittel
Это вода французского производства. В ней нет вредных компонентов, нитратов, токсинов. Можно употреблять без тепловой обработки. Плюсов у нее много:
- нет микроорганизмов;
- приятный вкус;
- много кальция, магния;
- способствует выведению токсинов.
Но исследования и отзывы отмечают недостатки: в ней мало фтора и сульфатов, есть стронций и литий, много кальция. Из-за этого ее нельзя кипятить. Цена высокая – 90 рублей за 1 л.
Nestle Pure Life
Это натуральная и вкусная вода производства Nestle. Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений. Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности. Она артезианская, глубоко очищенная от всех примесей. Бутылка 0,5 л стоит 40 рублей. Достоинства:
- добыта из артезианской скважины;
- полезный состав;
- нет загрязнений;
- нет тяжелых металлов.
Недостатки тоже есть: она настолько очищена, что полезных минералов в ней мало.
«Сенежская»
Выпускается в Московской области по требованиям ГОСТа и СанПиНа. Подходит для постоянного употребления. Безопасна, добывается из источника глубиной 200 м. Обладает естественной минерализацией и мягким вкусом. Стоит от 13 рублей за маленькую бутылку. К достоинствам относится:
- мягкий вкус;
- безопасность;
- полноценный минеральный состав.
Проверка состава выявила несоответствие содержания фтора, его слишком мало. Обнаружено содержание лития, хотя и в допустимом количестве.
Вода Сенежская
«Архыз»
Это питьевая вода без газа, подходящая для ежедневного употребления. В ней нет фтора, не много магния. Добывают из скважины в горном поселке Нижний Архыз. Полуторалитровая бутылка стоит 40 рублей. У нее много плюсов:
- приятна на вкус;
- безопасна;
- соответствует всем стандартам качества;
- нет тяжелых металлов в составе;
- доступна во всех магазинах.
К недостаткам относится низкое содержание магния и фтора.
«Святой источник»
Эта артезианская вода произведена по всем требованиям. Она полноценна по составу, в ней нет загрязнений.
К достоинствам относится:
- безопасность;
- приятный вкус;
- удобная упаковка;
- низкая цена – полуторалитровая бутылка стоит 60 рублей.
Но в ней нет фтора и мало кальция. Иногда пользователям не нравится ее вкус.
Вода Святой источник
«Нарзан»
Это магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разливается на Северном Кавказе, имеет натуральную газацию и полезна при заболеваниях органов пищеварения. Стоит пол-литровая бутылка 35 рублей. Достоинств у «Нарзана» много:
- приятный вкус;
- репутация производителя;
- полезная для здоровья минерализация;
- очищает организм от токсинов.
К недостаткам часто относят наличие противопоказаний и большое количество некачественных подделок.
«Калинов родник»
Это артезианская вода первой категории. Иногда отмечают ее не очень приятный вкус. А исследование показало небольшое количество минералов, почти нет магния и кальция. После вскрытия нельзя хранить дольше 3 суток, так как по тестам в ней высокий уровень органического загрязнения.
Но «Калинов родник» имеет несколько достоинств:
- нет тяжелых металлов;
- безопасна;
- невысокая цена – 68 рублей за 6 л.
«Шишкин лес»
Это артезианская вода, соответствующая всем требованиям безопасности. Стоит 45 рублей за 1 л. Ее плюсы:
- нет вкуса и запаха;
- добывается в экологически чистой местности;
- подходит для приготовления пищи.
Вода Шишкин лес
Топ 5 лучших служб доставки воды в Москве
Удобно использовать бутилированную воду потому, что ее разливают в бутыли разного объема – от 0,5 до 19 литров. Есть организации, занимающиеся доставкой такой тары прямо до дома или офиса. Можно приобрести кулер, который снабжен насосом. При этом при доставке специалисты поменяют бутыль на полную. Некоторые кулеры имеют функцию подогрева и охлаждения, что очень удобно в офисе.
Есть много служб доставки воды. В Москве популярны несколько организаций.
- Fountain Foods работает не только в Москве, но и в пригородах. От 3 бутылок доставка бесплатна. Есть много дополнительных товаров.
- «Витарэль» не берет залог за бутыли, много дополнительных товаров, есть дешевые продукты.
- «ВодаВозкин» предлагает низкие цены. У компании много акций и подарков, бесплатная доставка.
- «Водолеев» производит свою воду, доставляет бесплатно. Широкий ассортимент и много дополнительных товаров.
- «Водокачка.ру» работает без выходных, доставляет любые дополнительные товары.
Покупка качественной бутилированной воды необходима для тех, кто заботится о своем здоровье. Для этого нужно знать ее характеристики и изучить отзывы потребителей.
Все больше людей последнее время употребляют для питья и приготовления пищи воду из бутылок. Причина в том, что в некоторых регионах качество воды из водопровода оставляет желать лучшего, да и в других люди беспокоятся о вреде хлора и возможных примесей. Бутилированная вода ныне широко доступна – ее поставляют на российские прилавки около 700 производителей.
Однако такое значительное разнообразие вызывает и проблемы. Повышается риск приобретения подделки, товара низкого качества.
Рейтинг питьевой бутилированной воды: как понять
Прежде, чем анализировать предложения разных производителей, необходимо понять, что в бутылках продаются три основных типа питьевой воды: простая очищенная, природная минеральная и искусственно .
Очищенная вода – это просто пресная вода. Избавленная от всяких вредных примесей. Она используется для регулярного применения и приготовления пищи. Минеральная вода подразделяется на столовую, лечебно-столовую и лечебную.
Лечебная вода не предназначена для регулярного питья. Ее употребляют по назначению врача в ограниченных количествах. Самые известные виды ее в России – «Лысогорская», «Ессентуки-17».
Лечебно-столовая вода отличается от лечебной меньшей концентрацией минералов. Самые известные марки – грузинского происхождения: «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки-4». Но этими водами тоже лучше не злоупотреблять.
Столовую минеральную воду можно пить регулярно, поскольку концентрация солей в ней очень низка. Самые известные ее марки – «Сарова» и «Серебряная роса».
Простую очищенную воду производят много фирм. Наиболее распространены «Святой источник», «Бон Аква», «Аква Минерале».
Внутри каждой группы тоже можно сформировать рейтинг бутилированной воды.
Лучшая бутилированная питьевая вода: рейтинг
Среди всех производителей лечебно-столовых столовых минеральных и очищенных вод ныне лидируют грузинские. Однако и отечественные фирмы занимают там достойное место.
- «Святой источник»
- «Боржоми»
- «Нарзан»
- «Санталовский источник»
- «Бон Аква».
Однако далеко не все производители, не вошедшие в эту пятерку, не заслуживают доверия. В середине рейтинга бутилированной воды разместились следующие фирмы:
- GG& MW Co. N.V (от Боржоми);
- Nestle Waters (от Святого источника);
- «Кавминводы».
- ОАО НПО "УЛАНСКАЯ"
Есть и последние в списке, которых вряд ли следует предпочесть тем, кто действительно заботится о здоровье:
- фирма Биба;
- вода Уланская
- «Меркурий»;
- «Авка»;
- «Раифский источник».
Поддельный рейтинг бутилированной воды
Понятно, что к лидерам нередко пытаются «примазаться» нечестные производители, не имеющие в почтенным фирмам никакого отношения. Подделку можно распознать, если делать покупки внимательно.
Подозрения должны вызвать неряшливые бутылка и этикетка. Солидные компании, удерживающие первые места в рейтинге питьевой бутилированной воды, заботятся об эстетике.
Следует также изучить информацию на этикетке. Если ее очень мало – это повод для подозрений, особенно если речь идет о минеральной воде.
Наконец, лучше покупать воду в больших торговых центрах. Там производят закупки большими партиями и имеют дело только с проверенными продавцами.
Иногда можно и обратиться в лабораторию за проверкой качества.
Если пользоваться доступной информацией о рейтинге бутилированной воды и соблюдать простые правила защиты от подделок, можно не бояться, что вода принесет вред.
Сырую водопроводную воду пить просто опасно, слишком много содержится в ней вредных для организма примесей и химических соединений. Конечно, очистные сооружения помогают избавиться от ряда вредных загрязнений, но такая весьма грубая, и качество водопроводной воды оставляет желать лучшего.
Если нет выбора, можно использовать водопроводную воду для и приготовления пищи, но для этого ее надо, по меньшей мере, прокипятить, а еще лучше подвергнуть дополнительной очистке: смягчить щелочью и удалить тяжелые металлы с помощью фильтра.
Искусственная минерализованная вода
Считать ее аналогом минеральной нельзя. Это та же водопроводная вода, искусственно насыщенная минералами. Но это не одно и то же, что процесс естественной, природной минерализации, повторить который невозможно ни в одной лаборатории. Природная структура такой воды нарушена в результате обработки. Это вода искусственная, поэтому пользы от нее будет немного. Более того, регулярное употребление воды, лишенной природных примесей, искусственно умягченной приводит к нарушению обмена веществ, заболевания костной и сердечно-сосудистой систем, организм быстрее стареет и изнашивается.
Вода, искусственно насыщенная кислородом, может быть опасна для здоровья, если в исходной воде присутствуют ионы брома. Соединяясь с кислородом, они образуют бромиды - вещества, ядовитые даже в ничтожно малых количествах.
Вода из природных источников
Это оптимальная и самая питьевая вода для человеческого организма. Однако источник, из которого берется вода, должен соответствовать определенным критериям:
Это обязательно должен быть подземный источник, расположенный в районе со здоровой экологией. Вода впитывает загрязнения из окружающей среды, поэтому пользы от воды, взятой из источника в промышленной зоне, не будет
Скважина или источник должны находиться в непосредственной близости от места бутилирования воды. Доказано, что природной воды быстро теряются при транспортировке даже на небольшие расстояния. Некоторые учетные даже считают, всего для человека вода, источник которой находится в его родной местности.
Если производится очистка природной воды, она не должна нарушать ее естественную структуру, быть максимально бережной и щадящей.
Природная минеральная вода - это вода, естественным образом насыщенная солями и минералами. Но не любая природная минеральная вода полезна и даже пригодна для питья. Например, если она перенасыщена железом, ее употребление может привести к разрушению печени, стать фактором, предрасполагающим к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Только сбалансированный состав элементов, ее насыщающих, делает минеральную воду действительно целебной.
В зависимости от доминирующего иона, различают три основных группы минеральных вод: хлоридные, сульфатные и гидрокарбонатные. По типу преобладающего катиона, различают также натриевую, кальциевую и магниевую воду.В большинстве минеральных вод в гомеопатических дозах содержатся такие элементы, как железо, молибден, кобальт, медь, бром, марганец, цинк, бор. Наличие этих составляющих делает воду целебной: она способствует регуляции работы организма и его оздоровлению.
